Gaziantep’in ve Antep mutfağının simgelerinden İmam Çağdaş, 1887’den bu yana 1 asırdan fazla tarihi kimliğiyle gerçek yöresel lezzetleri sunmaya devam ediyor. Gaziantep’in ünlü “Bakırcılar Çarşısı”nda hizmet veren İmam Çağdaş, başta baklava çeşitleri olmak üzere, yöresel keme kebabı, cartlak kebabı, alinazik, şiveydiz gibi Antep kebabı çeşitleriyle damaklarda eşsiz tatlar bırakıyor.
Ayrıca dünyanın ortak damak tadı ve lezzeti olmayı başaran İmam Çağdaş‘a, Fodor’s Choice tarafından yayınlanan Amerikan Gezginler Rehberi 2010’da, gidilebilecek en iyi yerler listesinde baş sırada gösterildi.
One Reply to “İmam Cağdaş”
Özge ulutasci
Bir kaç yıl önce bende fuar için antepe gitmiştim. Kültürel açıdan çok güzel bir şehir ve yemekleri muhteşem. imam çağdaştaki kebap ve baklava zaten bir efsane. Bu lezzeti bir daha nerede bulurum diyordum ki gurme market te gördüm..Yok böyle bir lezzet diyorum
Comments are closed.