Green Blue olarak İstanbul’a 1,5 saat mesafede yemyeşil bir doğa ve masmavi gölün birbirine doyduğu romantik manzarayı lezzet ile buluşturduk. 2006 yılından bu yana şehrin gürültüsünden, çarpık kentleşmeden ve günlük streslerden arınmak için kendine bir sığınak arayanlara eşsiz balık mutfağı keyifli yemekler sunmaktayız.
Ünü İstanbul sınırlarını da aşmış şeflerimiz, deneyimli ekibimiz ile her güne ilk günkü heyecanımızı koruyarak hazırlanır, yılın dört mevsimi boyunca siz değerli misafirlerimize kaliteli hizmet sunmak için çalışırız.
Yaz mevsiminde masmavi göl üzerindeki kurulu açık platformumuzda bir gemide seyahat edermişçesine keyifle veya yeşil ile bütünleşmek isteyenler için bahçe keyfi tadında.
Kış aylarında ise doğal manzarayı içine taşıyan mimari tasarımı ile sıcak şömine başında kimi gün piyano eşliğinde, kimi gün piyano ve keman eşliğinde iç mekanımızda misafirlerimizi ağırlarız.
Servisimiz sabahları geleneksel serpme kahvaltımız ile başlar, öğle ve akşam yemekleri ile gün sonuna kadar devam eder.
Mutfağımızda tüm deniz ürünleri lezzete dönüşür. Bununla birlikte Türk Mutfağının klasikleri (zeytinyağlılar, mezeler, börekler, tatlılar) de mönümüzde ağırlıklı yerini korumaktadır.
Misafirlerini her zaman değişik lezzetlerle buluşturmayı seven, şeflerimiz değişik zamanlarda yöresel tatlardan ve dünya mutfağından seçmeleri de kendi tarzlarında yorumlayarak mönümüze eklemektedirler. Bunlardan sufle, kızarmış dondurma, hamsili pilav mısır ekmeği ve diğer birçoğu çok sevildiğinden mönümüzde kalıcı hale gelmişlerdir.
Green Blue olarak kendimizi sürekli geliştirmeyi, sizlere daha farklı lezzetler ve servisler ile hizmet vermeyi ilke edindik. Bu yolda yeni ve değişik etkinliklerimizde sizlerle buluşmayı hedefliyoruz.
Keyifli ve mutlu yemekler dileriz.
Afiyet Olsun ..
Green Blue Ekibi Adına
Deniz & Mahmut Mar
