Name: Pizza Emirgan
Item: Pizza Emirgan
Author: Gurme Rehberi

Sarıyer Emirgan’ın en ilginç lezzet duraklarından biri Pizza Emirgan, gerek konumu ve büfe tadındaki sade ortamı, gerekse nefis İtalyan mutfağı tatlarıyla ünlü isimlerin de uğrak noktalarından biri konumunda.

Emirgan’ın ünlü adreslerinden La Boom‘un hemen yanında lezzet sunan mekanın ilginç özellikleri var. Örneğin adı yok, tabelası yok. Sadece odun ateşinde pizzaların pişirildiği bir pizza fırını, tabureleriyle uzun bir bar ve mekanın önünde üç beş masa var. Has muhlis bir İtalyan pizzacısı.

Birbirinden leziz 25 çeşit Napolitan usulü pizzanın olduğu menü, İtalya’dan ithal. Napoli pizzasını İstanbul’da yaşatıp, Türk damak tadına göre uyarlayan pizza ustası Kadir Aytekin; özellikle kabak çiçeği, avokado ve karidesli, enginar ve trüflü, cheddar peynirli çeşitlerini şiddetle tavsiye ediyor. Üstelik olabildiği kadar çeşit deneyin, dilediğiniz kadar tüketin diye dilim dilim sipariş vermek de mümkün.

Bir gece evvelden kalma soğuk pizza dilimleri yerini 08:30-12:30 arası servis edilen, fırından taze çıkmış, 6 çeşit kahvaltılık pizzaya bırakıyor. Özellikle sucuk& yumurtalı pizza ve beyaz peynir& zeytin ezmeli pizzanın yanında içilen çay güne başlamanın en ‘’yerli İtalyan” yolu. Pizzacının tatlıları da hakiki İtalyan. Nutellalı pizza seçenekleri ve tiramüsünün yanı sıra bal kabağı kreması, yeşil fıstık ve ceviz pudra şekerli Pizza Panna Di Zucca’yı israrla isteyin.

Emirgan’da ismi olmayan, tabelasız pizzacıyı mutlaka bulun! Birbirinden leziz pizza çeşitleriyle Pizza Emirgan, kısa sürede kendi müdavimlerini yaratacak.

Sırala

Pizza Emirgan’dan muhteşem üçlü

Comments will be display for paid members only. 8 sene ago
Emirgan’da yeni bir pizzacı: Pizza Emirgan

Comments will be display for paid members only. 9 sene ago

Pizza Emirgan

Hoşgeldiniz!

Kayıt Ol