Akademisyen ve yazar Prof. Dr. Mehmet Ömür, yıllar boyunca şarap üzerine kaleme aldığı yazılarını bir araya getirerek eşsiz bir başucu kitabı sunuyor. “Şarap Ruhunun İnceliği,” sadece şarap severlere değil, bu büyüleyici içeceğin tarihine, kültürüne ve etkilerine dair daha fazla bilgi edinmek isteyen herkese hitap ediyor. Kitap Hakkında Mehmet Ömür, şarabın inceliklerini derinlemesine ele aldığı bu
Almanya merkezli tasarım ajansı Korefe, yemek ve sanat kitapları konusunda uzmanlaşan Gerstenberg Yayınevi için devrim niteliğinde bir proje tasarladı: Gerçek Yemek Kitabı. Bu benzersiz eser, dünyanın ilk yenebilir yemek kitabıdır ve sınırlı sayıda üretilmiştir. “Gerçek Yemek Kitabı”, yüzde 100 taze makarna hamurundan oluşuyor. Kitabın hamurdan yapılma “sayfaları” üzerinde lazanya tarifi yazıyor. Bu sayede hem malzemesi
Yöresel Yemekler Parmesan Peynirli Tarifler Muhallebi Tarifleri Gurmelerden Tarifler Karidesli Tarifler Armutlu Tarifler Fırın Yemekleri Muzlu Tarifler Izgara Balık Tarifleri Karadeniz Mutfağı Sote Tarifleri Milföylü Tarifler İspanyol Peynirleri Özel Gün Yemekleri Puding Tarifleri Mezgit Tarifleri Yaz Yemekleri Yeşil Çaylı Tarifler İstanbul Mutfağı Kırmızı Erikli Tarifler Dil Balığı Tarifleri Pazı Yemekleri Rokfor Peynirli Tarifler Oktay Usta Mutfak Mitleri
