FREE WORLDWIDE SHIPPING OVER $100

LAST CALL: LOWEST PRICE GUARANTEE 50% OFF. EXPLORE

Fırın Yemekleri

Sebze Yemekleri

Lezzetli Bir Sebze Deneyimi: Karnabahar Graten

Karnabahar graten, karnabaharın lezzetini farklı bir boyuta taşıyan, hem göze hem damağa hitap eden bir tariftir. Bu yemeğin hazırlanışı kolay olmasının yanı sıra sunduğu sağlık faydalarıyla da dikkat çeker. İşte adım adım karnabahar graten tarifi: Karnabahar Graten Tarifi Malzemeler: 1 adet büyük boy karnabahar veya 2 adet küçük boy karnabahar 2 su bardağı süt 2

Devamını Oku »
Deniz Ürünleri Tarifleri

Hamsi Dolması

Denizin Lezzeti: Hamsi Dolması Tarifi Deniz mahsullerinin eşsiz tadını sofranıza taşıyan bir tarif arıyorsanız, işte size Hamsi Dolması Tarifi! Bu tarif, taze ve lezzetli hamsilerin iç malzemesiyle dolup fırında pişirildiği bir lezzet şöleni sunuyor. İşte, adım adım Hamsi Dolması Tarifi: Malzemeler: 1 kg’dan biraz fazla hamsi 100 gr ufalanmış bayat ekmek 1 çorba kaşığı zeytinyağı

Devamını Oku »

Dömi Glas (Demi Glace) Sos

Fransız mutfağının en ünlü çeşnilerinden dömi glas sos, özellikle et yemekleri ve fırın yemeklerinde kullanılır. Kemik kaynatılarak elde edilen et suyuyla hazırlanır. Böylece kemik içindeki iliğin lezzetinin de sosa geçmesi sağlanır. Malzemeler 5 kg kemik 10 litre su 1 kahve fincanı un Çeyrek su bardağı domates salçası 1 su bardağı beyaz şarap 200 gr. havuç

Devamını Oku »

Fırında Palamut

Fırında Palamut Tarifi Sonbaharın gelmesiyle birlikte deniz ürünlerinin en lezzetlilerinden biri olan palamut sofralarımıza geri döndü. İşte fırında palamut tarifi: Malzemeler (4-5 kişilik): 5 adet palamut 2 adet soğan 4 adet domates 6 adet biber Maydanoz Limon Zeytinyağı Tuz, karabiber Yapılışı: İlk olarak soğanları piyaz şeklinde kesin ve fırın tepsisine yerleştirin. Biberleri iri parçalar halinde

Devamını Oku »

İstiridye Külbastı

Denizin Lezzeti: İstiridyeli Külbastı Tarifi Deniz mahsulleri sevenler için harika bir lezzet olan İstiridyeli Külbastı, denizin taze ve lezzetli hediyesini kırmızı et ile birleştirerek muhteşem bir tat bütünlüğü oluşturuyor. İşte bu enfes tarifin adım adım yapılışı: Malzemeler: İstiridyeler (istediğiniz kadar) Tereyağı Sarmısak Krema Dereotu Tulum peyniri Roka yaprakları Yapılışı: İstiridyelerin bir tarafını açın ve içlerini

Devamını Oku »
Fırın ve Izgaralar

Fener Balıklı Lazanya

Fener Balıklı Lazanya Tarifi Deniz ürünleri ile hazırlanan lezzetli tarifler her zaman sofralarımızı zenginleştirir. Bu kez, denizin taptaze lezzeti fener balığı ile geleneksel lazanya tarifini birleştirerek muhteşem bir yemek deneyimi sunuyoruz. Fener balıklı lazanya, deniz ürünleri sevenlerin ve yeni tatlar keşfetmek isteyenlerin hoşuna gidecek bir lezzet şöleni sunuyor. Bu tarifte, fener balığı filetolarının enfes tadı,

Devamını Oku »

Fırın lezzetlerini hatırlayalım

İstanbul Ataşehir’de kısa bir süre önce açılan OMG, yöresel fırın lezzetlerini başarılı bir şekilde sunuyor. Günümüzde ev hanımları modern fırınlara sahip olsalar da yemeklerinin çoğunu ocakta pişirirler. Osmanlı dönemi boyunca, hatta bugünkü ankastre, tezgah üstü çağdaş fırınlar çıkmadan önce peynirli, kıymalı pideler, tepside et, fırın köftesi, kuzu buduna kadar aklınıza ne gelirse mahallenin fırınına gönderilip

Devamını Oku »
Dolma Tarifleri

Fırında Etli Biber Dolması: Lezzetli ve Pratik

Türk mutfağının vazgeçilmez yemeklerinden biri olan etli biber dolması, hem doyurucu hem de sağlıklı bir ana yemek seçeneği sunar. İşte adım adım etli biber dolması tarifi: Etli Biber Dolması Tarifi Malzemeler: 10 adet dolmalık biber 200 gr kıyma 1 adet kuru soğan 2 diş sarımsak 1/3 su bardağı pirinç 2 adet domates 1 çorba kaşığı

Devamını Oku »

Lezzetin Doruklarına Ulaştıran Fırında Etli Mantar Pilav

Mantarın eşsiz tadı, etin lezzeti ve pirincin doyurucu özelliği bir araya geldiğinde ortaya çıkan Fırında Etli Mantar Pilav tarifi, sofralarınızı şenlendirmeye geliyor. Hem görüntüsüyle hem de lezzetiyle göz dolduran bu tarif, özellikle özel davetlerde veya özel günlerde misafirlerinize sunabileceğiniz harika bir seçenektir. Üstelik oldukça pratik bir şekilde hazırlanabilir. Şimdi, bu nefis tarifin detaylarına birlikte göz

Devamını Oku »
Püf Noktaları

Graten Pişirme Yöntemi

Graten Pişirme Yöntemi: Lezzet Dolu Bir Deneyim Graten, adını Fransızca “gratin” kelimesinden alır ve çoğunlukla dilimlenmiş veya rendelenmiş malzemelerin üzerine peynir veya kremayla kaplanarak fırınlanmasıyla hazırlanan bir yemektir. Graten tarifleri, malzeme çeşitliliği ve lezzet sunma potansiyeli ile oldukça çekicidir. Bu yazıda, graten pişirme yöntemini ve püf noktalarını öğreneceksiniz. Gratenin Temel Malzemeleri: Graten tariflerinin ana malzemeleri

Devamını Oku »

Kategoriler

  • Kategori yok

Popüler Yazılar