FREE WORLDWIDE SHIPPING OVER $100

LAST CALL: LOWEST PRICE GUARANTEE 50% OFF. EXPLORE

Ezme

Havuçlu Yoğurt Mezesi: Pratik ve Lezzetli Bir Tarif
Meze Tarifleri

Havuçlu Yoğurt Mezesi: Lezzetin Basit Hali

Sofranıza renk katacak, hem pratik hem de lezzetli bir meze tarifi arıyorsanız, havuçlu yoğurt mezesi tam size göre! Kolayca hazırlanan bu meze, özellikle Türk mutfağında sıklıkla tercih edilen yoğurt bazlı lezzetlerin en güzel örneklerinden biridir. İşte bu nefis tarifin detayları, püf noktaları ve besin değerleri. Malzemeler 4 adet havuç 1 çorba kaşığı zeytinyağı Tuz 1

Devamını Oku »
Rakı mezeleri
Yararlı Bilgiler

Rakı ve Mezeler: Türk Sofra Kültürünün Vazgeçilmezi

Rakı, Türkiye’nin geleneksel içkisi olarak kabul edilir ve ülkenin yemek kültüründe önemli bir yere sahiptir. Özellikle rakı sofraları, dostluk, paylaşım ve lezzet dolu anların yaşandığı özel bir ritüeli temsil eder. Rakı, sadece içilen bir içki olmanın ötesinde, mezelerle zenginleştirilen bir kültürün yansımasıdır. Rakı mezeleri, bu kültürün önemli bir parçası olarak öne çıkar ve sofra geleneğini

Devamını Oku »
Girit Ezmesi Tarifi: Ege Mutfağının Enfes Mezesi
Tarifler

Girit Ezmesi Tarifi: Ege Mutfağının Enfes Mezesi

Girit Ezmesi, Ege mutfağının en sevilen mezelerinden biridir. Kremsi dokusu, aromatik otlarla zenginleşen lezzeti ve hafif yapısı ile sofralara zarif bir dokunuş katar. Özellikle balık ve rakı sofralarının vazgeçilmezi olan bu ezme, farklı peynir ve baharat kombinasyonlarıyla da çeşitlendirilebilir. Bu tarifte, orijinal Girit usulüne sadık kalarak beyaz peynir, ceviz ve zeytinyağının muhteşem uyumunu yakalayacağız. Hem

Devamını Oku »
Zeytinyağlı Fava: Ege’nin En Lezzetli Mezelerinden Biri
Meze Tarifleri

Zeytinyağlı Fava: Ege’nin En Lezzetli Mezelerinden Biri

Fava, özellikle Ege ve Akdeniz mutfağında sıkça tüketilen, zeytinyağlı mezelerin en sevilenlerinden biridir. Ana malzemesi olan kuru bakla, hem yüksek protein değeri hem de lif açısından zengin yapısıyla sağlıklı bir besin kaynağıdır. Kremsi dokusu ve aromatik lezzetiyle sofraları süsleyen fava, özellikle balık sofralarında vazgeçilmez bir mezedir. Bu tarifte, geleneksel yöntemle hazırlanmış en lezzetli zeytinyağlı fava

Devamını Oku »
Tarifler

Sağlık ve Lezzetin Buluşma Noktası: Zencefilli Patlıcan Ezmesi

Patlıcan, mutfaklarımızın vazgeçilmez sebzelerinden biri olarak, hem sağlığa faydaları hem de lezzeti ile öne çıkar. Zencefil ile birleştirildiğinde ise, patlıcanın bu özellikleri iki katına çıkar. İşte, sofralarınıza hem sağlık hem de lezzet katacak zencefilli patlıcan ezmesi tarifi. Zencefilli Patlıcan Ezmesi Tarifi Bu tarif, patlıcanın yumuşak dokusu ile zencefilin keskin aromasını mükemmel bir şekilde birleştirir. İsteğe

Devamını Oku »
Salata Tarifleri

Ezme Salatası: Sağlık ve Lezzet Bir Arada

Taze yeşillikler ve aromatik baharatların muhteşem uyumuyla hazırlanan bu ezme, sofralarınıza sağlık ve lezzet katacak. Hem hazırlaması kolay hem de doyurucu olan bu tarif, meze olarak veya ana yemeğin yanında mükemmel bir seçenek. Taze Yeşilliklerle Ezme Tarifi Malzemeler: 2 adet domates 2 adet taze soğan 2 adet yeşil biber Yarım demet maydanoz 5 diş sarımsak

Devamını Oku »
Tavuk ve Hindi Yemekleri

Zeytin Ezmeli Tavuk: Lezzetin Sıradışı Buluşması

Türk mutfağının zenginliği ve çeşitliliği saymakla bitmez. Her yörede kendine özgü yemekler bulunurken, bazen farklı malzemelerin muhteşem bir uyumuyla yeni tarifler ortaya çıkar. İşte tam da bu nedenle, bugün sizlere “Zeytin Ezmeli Tavuk” tarifini tanıtacağım. Bu lezzetli yemek, tavuk bifteği ve zeytin ezmesinin mükemmel bir birleşimini sunuyor. Malzemeler: 6 dilim tavuk bifteği 3 çorba kaşığı

Devamını Oku »

Ezme soğan ve domates gibi sebzelerin ezilip yoğrulmasıyla yapılan bir mezedir.
Acılı ya da acısız çeşitleri vardır.