FREE WORLDWIDE SHIPPING OVER $100

LAST CALL: LOWEST PRICE GUARANTEE 50% OFF. EXPLORE

Ayvalık

Ayvalık Şeytanın Kahvesi’nin koruk şerbeti

Ayvalık’ta yer alan Şeytanın Kahvesi, Türkiye’nin Ege Bölgesi’nde bulunan bu şirin ve tarihi kasabanın en bilinen mekanlarından biridir. Şeytanın Kahvesi, özellikle koruk şerbeti ile tanınır. Koruk, henüz olgunlaşmamış üzümün ekşi meyvesidir ve bu meyveden yapılan şerbet, Ayvalık ve çevresinde geleneksel bir içecek olarak kabul edilir. Koruk şerbeti, ferahlatıcı ve ekşi bir tada sahip olup, sıcak

Devamını Oku »

Yıllanmış şarapla eşdeğer bir ada: Cunda

Tarihi ve Doğal Güzellikler: Cunda Adası, Ege Denizi’nde yer alan ve tarihi dokusu, doğal güzellikleri ve lezzetli mutfağı ile öne çıkan bir ada. Dar sokakları, taş evleri ve Rum kiliseleri ile geçmişe yolculuk yapmanızı sağlıyor. Adaya vardığınızda sanki zaman durmuş gibi hissediyorsunuz. Mezeler: Cunda’nın mutfağı da adanın tarihi kadar zengin. Her restoranda kendine özgü tariflerle

Devamını Oku »

Bizim Zeytinyağlı Ayvalık Yemeklerimiz

Ahmet Yorulmaz’ın “Bizim Zeytinyağlı Ayvalık Yemeklerimiz” Kitabı Üzerine Bir İnceleme Ahmet Yorulmaz’ın “Bizim Zeytinyağlı Ayvalık Yemeklerimiz” adlı kitabı, yıllar süren taleplere ve teşviklere yanıt olarak yazılmış, mütevazi bir eser. Yazar, bu kitabı sıradan bir yemek kitabı olarak değil, Ayvalık’a özgü zeytinyağlı yemek kültürünün bir aktarımı olarak nitelendiriyor. Kitabın yazılmasına öncülük eden şey, okurların ve kitapçıların

Devamını Oku »

Rakı Balık Ayvalık

Ayvalık… Asırlardır yeme içme ve eğlence kültürümüzde önemli yeri olan, rakının hayat bulduğu, yeşerdiği yerdir. Bu kitapta sunulan tariflerle Ege ve Ayvalık mutfağına doğru kısa bir yolculuğa çıkacak, kadehinizdeki rakıya seçkin eşlikçiler bulacaksınız. Karides Çorbası, Balık Paçası, Fenerbalığı Çorbası, Taratorlu Deniz Börülcesi, Kızarmış Peynirli Közlenmiş Kırmızıbiber ve Patlıcan, Midye Salatası, Balık Pastırması, Uskumru ve Palamut

Devamını Oku »

Tekneyle Gidilecek 50 Restoran

Yacht Dergisi Haziran sayısında Ege ve Akdeniz kıyılarında tekneyle gidilebilecek 50 restoranı seçti ve bir kitapçık olarak yayınladı: ‘Kıyı Restoranları Rehberi’. Bu rehberdekilerin çoğu kara ulaşımı olmayan koylarda yer alıyor. Kimi bol yıldızlı bir otelin restoranı, kimisi de salaş, adı bile duyulmamış mekanlar. Ama hepsinin ortak özelliği lezzetli yemekleri ve kolay kolay unutamayacağınız misafirperverlikleri. İşte

Devamını Oku »

Çengelköy’de Ege Lezzetleri: Del Mare

Boğaz’ın en güzel semtlerinden Çengelköy’de 200 yıllık bir yalıda yer alan Del Mare, lezzetli deniz ürünleri, Ege mutfağı ve muhteşem Boğaz manzarasıyla keyifli bir akşam yemeği için ideal bir mekan. Neden Del Mare’yi Seçmelisiniz? 200 Yıllık Tarihi Mekan: 200 yıllık bir yalıda hizmet veren Del Mare, tarihi atmosferi ile misafirlerini büyülüyor. Muhteşem Boğaz Manzarası: Boğaz’ın

Devamını Oku »

Cunda Deniz Restaurant

Ege sofra kültürünü en iyi tanıyabileceğiniz Cunda restoranlarından biri de Taş Kahve yanında bulunan Deniz Restoran. İlginç mezeleri ve başka yerde rastlanmayan farklı lezzetleri ile tanınan restoranda yeni mezeler, balık pişirimleri büyük ilgi görüyor. Mönüde yer alan yemek çeşitleri arasında, Kalamar Dolması, Kaşarlı kidonya, Beyaz şarap soslu Akivadis, Cunda enginarlı krides, aranan tatlar arasında ki

Devamını Oku »

Lal Girit Mutfağı

Ayvalık Cunda’nın özgün restoranlarından biri de Lal Girit Mutfağı. Adı üzerinde, gerçek Girit mutfağı lezzetleri sunan bir mekan burası. Girit yemeklerinin genel karakteri olan binbir çeşit ot lezzetini bulabileceğiniz bu restoran, kendisi de bir Girit mübadili olarak Türkiye’ye göçeden bir ailenin torunu olan Emine Elik‘in emeğinin bir sonucu. Temmuz 2003’ de kendi deyimi ile “Uzun

Devamını Oku »

Balıkçı Bahtiyar Ahmet’in Yeri

Cunda Adası, Ayvalık’ın en gözde merkezi. Hareketli ortamı, taş binaları, deniz ürünlerinin en nefis çeşitlerini sunan restoranlarıyla gerçek bir Ege rüyasıdır Cunda. Balıkçı Bahtiyar ya da müdavimlerinin daha çok kullandığı ismiyle “Ahmet’in Yeri” gerek lezzetleri gerekse özgün taş binasıyla Cunda’nın simge mekanlarından. Mezelerinin ünüyle bilinen Balıkçı Bahtiyar, keyifli bir Cunda akşamı geçirmek isteyenler için ideal.

Devamını Oku »

Ayvalık Meze Balık

Ankara’da Ayvalık’ı yaşamaktır Ayvalık Meze Balık… Ayvalık Meze Balık, Ayvalık’tan gelen taze ürünlerle hazırlanan mezeler eşliğinde rakı içmektir. Rakı yudumları arasında dostlarla sohbet etmektir. Taze balıklardan birini seçip, istediğiniz şekilde hazırlatmaktır. Balığınızı yemeden önce çeşit çeşit ara sıcakların tadına bakmaktır. Dalga seslerini gecenin sonunda yanınızda götürmektir. Ayvalık Meze Balık; Yaşamadan anlayamayacağınız, yaşadığınızda da dostlarınıza anlatmak

Devamını Oku »

Ayvalık Şeytanın Kahvesi’nin koruk şerbeti

Ayvalık’ta yer alan Şeytanın Kahvesi, Türkiye’nin Ege Bölgesi’nde bulunan bu şirin ve tarihi kasabanın en bilinen mekanlarından biridir. Şeytanın Kahvesi, özellikle koruk şerbeti ile tanınır. Koruk, henüz olgunlaşmamış üzümün ekşi meyvesidir ve bu meyveden yapılan şerbet, Ayvalık ve çevresinde geleneksel bir içecek olarak kabul edilir. Koruk şerbeti, ferahlatıcı ve ekşi bir tada sahip olup, sıcak

Devamını Oku »

Yıllanmış şarapla eşdeğer bir ada: Cunda

Tarihi ve Doğal Güzellikler: Cunda Adası, Ege Denizi’nde yer alan ve tarihi dokusu, doğal güzellikleri ve lezzetli mutfağı ile öne çıkan bir ada. Dar sokakları, taş evleri ve Rum kiliseleri ile geçmişe yolculuk yapmanızı sağlıyor. Adaya vardığınızda sanki zaman durmuş gibi hissediyorsunuz. Mezeler: Cunda’nın mutfağı da adanın tarihi kadar zengin. Her restoranda kendine özgü tariflerle

Devamını Oku »

Bizim Zeytinyağlı Ayvalık Yemeklerimiz

Ahmet Yorulmaz’ın “Bizim Zeytinyağlı Ayvalık Yemeklerimiz” Kitabı Üzerine Bir İnceleme Ahmet Yorulmaz’ın “Bizim Zeytinyağlı Ayvalık Yemeklerimiz” adlı kitabı, yıllar süren taleplere ve teşviklere yanıt olarak yazılmış, mütevazi bir eser. Yazar, bu kitabı sıradan bir yemek kitabı olarak değil, Ayvalık’a özgü zeytinyağlı yemek kültürünün bir aktarımı olarak nitelendiriyor. Kitabın yazılmasına öncülük eden şey, okurların ve kitapçıların

Devamını Oku »

Rakı Balık Ayvalık

Ayvalık… Asırlardır yeme içme ve eğlence kültürümüzde önemli yeri olan, rakının hayat bulduğu, yeşerdiği yerdir. Bu kitapta sunulan tariflerle Ege ve Ayvalık mutfağına doğru kısa bir yolculuğa çıkacak, kadehinizdeki rakıya seçkin eşlikçiler bulacaksınız. Karides Çorbası, Balık Paçası, Fenerbalığı Çorbası, Taratorlu Deniz Börülcesi, Kızarmış Peynirli Közlenmiş Kırmızıbiber ve Patlıcan, Midye Salatası, Balık Pastırması, Uskumru ve Palamut

Devamını Oku »

Tekneyle Gidilecek 50 Restoran

Yacht Dergisi Haziran sayısında Ege ve Akdeniz kıyılarında tekneyle gidilebilecek 50 restoranı seçti ve bir kitapçık olarak yayınladı: ‘Kıyı Restoranları Rehberi’. Bu rehberdekilerin çoğu kara ulaşımı olmayan koylarda yer alıyor. Kimi bol yıldızlı bir otelin restoranı, kimisi de salaş, adı bile duyulmamış mekanlar. Ama hepsinin ortak özelliği lezzetli yemekleri ve kolay kolay unutamayacağınız misafirperverlikleri. İşte

Devamını Oku »

Çengelköy’de Ege Lezzetleri: Del Mare

Boğaz’ın en güzel semtlerinden Çengelköy’de 200 yıllık bir yalıda yer alan Del Mare, lezzetli deniz ürünleri, Ege mutfağı ve muhteşem Boğaz manzarasıyla keyifli bir akşam yemeği için ideal bir mekan. Neden Del Mare’yi Seçmelisiniz? 200 Yıllık Tarihi Mekan: 200 yıllık bir yalıda hizmet veren Del Mare, tarihi atmosferi ile misafirlerini büyülüyor. Muhteşem Boğaz Manzarası: Boğaz’ın

Devamını Oku »

Cunda Deniz Restaurant

Ege sofra kültürünü en iyi tanıyabileceğiniz Cunda restoranlarından biri de Taş Kahve yanında bulunan Deniz Restoran. İlginç mezeleri ve başka yerde rastlanmayan farklı lezzetleri ile tanınan restoranda yeni mezeler, balık pişirimleri büyük ilgi görüyor. Mönüde yer alan yemek çeşitleri arasında, Kalamar Dolması, Kaşarlı kidonya, Beyaz şarap soslu Akivadis, Cunda enginarlı krides, aranan tatlar arasında ki

Devamını Oku »

Lal Girit Mutfağı

Ayvalık Cunda’nın özgün restoranlarından biri de Lal Girit Mutfağı. Adı üzerinde, gerçek Girit mutfağı lezzetleri sunan bir mekan burası. Girit yemeklerinin genel karakteri olan binbir çeşit ot lezzetini bulabileceğiniz bu restoran, kendisi de bir Girit mübadili olarak Türkiye’ye göçeden bir ailenin torunu olan Emine Elik‘in emeğinin bir sonucu. Temmuz 2003’ de kendi deyimi ile “Uzun

Devamını Oku »

Balıkçı Bahtiyar Ahmet’in Yeri

Cunda Adası, Ayvalık’ın en gözde merkezi. Hareketli ortamı, taş binaları, deniz ürünlerinin en nefis çeşitlerini sunan restoranlarıyla gerçek bir Ege rüyasıdır Cunda. Balıkçı Bahtiyar ya da müdavimlerinin daha çok kullandığı ismiyle “Ahmet’in Yeri” gerek lezzetleri gerekse özgün taş binasıyla Cunda’nın simge mekanlarından. Mezelerinin ünüyle bilinen Balıkçı Bahtiyar, keyifli bir Cunda akşamı geçirmek isteyenler için ideal.

Devamını Oku »

Ayvalık Meze Balık

Ankara’da Ayvalık’ı yaşamaktır Ayvalık Meze Balık… Ayvalık Meze Balık, Ayvalık’tan gelen taze ürünlerle hazırlanan mezeler eşliğinde rakı içmektir. Rakı yudumları arasında dostlarla sohbet etmektir. Taze balıklardan birini seçip, istediğiniz şekilde hazırlatmaktır. Balığınızı yemeden önce çeşit çeşit ara sıcakların tadına bakmaktır. Dalga seslerini gecenin sonunda yanınızda götürmektir. Ayvalık Meze Balık; Yaşamadan anlayamayacağınız, yaşadığınızda da dostlarınıza anlatmak

Devamını Oku »

Kategoriler

Etiketler

Popüler Yazılar

Get The Latest Updates

Subscribe To Our Weekly Newsletter

No spam, notifications only about new products, updates.