Lezzet Dolu Sofraların Vazgeçilmezi: Çoban Pilavı Türk mutfağının zengin pilav çeşitleri arasında, doyuruculuğu ve kolay yapımıyla öne çıkan Çoban Pilavı, sofralarınıza renk katmaya geliyor. Bulgur ve pirincinin muhteşem uyumuna mercimeğin lezzeti eşlik ediyor. Bu nefis pilavı hazırlamak için fazla zaman ayırmanız gerekmiyor, üstelik yapımı da oldukça kolay. Bu yazıda, Çoban Pilavı’nı adım adım anlatıyor, püf
Çay saatleri ve tatlı krizleri için hafif ve lezzetli bir tatlı mı arıyorsunuz? O zaman limonlu bisküvili tatlı tam size göre! Bu pratik tatlı tarifi ile sevdiklerinizi mest edecek, unutulmaz bir lezzet sunabilirsiniz. Malzemeler: 1 adet limon kabuğu rendesi 1 paket bebe bisküvisi 2 adet yumurta 2 su bardağı su 2 yemek kaşığı mısır nişastası
Eğer hem hafif hem de lezzetli bir tatlı arayışındaysanız, kaymaklı kayısı tatlısı tam da size göre! İşte bu nefis tatlıyı yapmak için gereken malzemeler ve adım adım yapılışı: Malzemeler: Yarım kg kuru kayısı 1 su bardağı ceviz içi 2 çorba kaşığı bal veya toz şeker 2 yemek kaşığı tereyağı 4 çorba kaşığı toz şeker Biraz
Dondurmadan esinlenerek hazırlanan, yemesi keyifli ve yapımı kolay tam 75 tatlı tarifinden oluşan “Carte d’Or’dan Tatlı Sırlar”, şık kutusunda tatlı severlerle buluşuyor. İster çay saatinde, ister yemekten sonra, her ana uygun tariflerle dolu bu özel kitap, pratikliği ve yaratıcı lezzetleriyle dikkat çekiyor. Kitabın Öne Çıkanları Pratik Tatlı Tarifleri: Sadece 10 dakikada hazırlanabilecek tarifler, tatlı krizlerinde
Her öğünün vazgeçilmezi, etli yemeklerin en sevilen garnitürlerinden biri olan patates püresi, lezzeti ve kolay hazırlanışı ile sofralarımızı süslüyor. İşte nefis patates püresi tarifi: Malzemeler: Yarım kg patates Yarım su bardağı süt Bir çorba kaşığı tereyağı Yapılışı: İlk olarak patatesleri temizleyin, yıkayın ve kabuklarını soyun. Soyduğunuz patatesleri birkaç su yıkayarak iyice temizleyin ve süzün. Temizlenen
Yaşar Aksoy’un tanıtım yazısında da bahsettiği gibi, Reşat Akbaykal tarafından yazılan “Çeşme ve Alaçatı Yemekleri” isimli kitap, 2012 yılında Etki Yayınları tarafından basılmıştır. Kitap, 120 sayfalık, kuşe kağıtlı ve ciltsizdir. Ebatları 14 x 20 cm’dir. Kitap hakkında internette güncel olarak bulabildiğim bilgiler şunlardır: Kitabı şu online kitapçılarda bulabilirsiniz: Kitap Yurdu: https://twitter.com/kitapyurducom?lang=en Babil: https://www.babil.com/ D&R: https://www.dr.com.tr/
Geleneksel tatlılarımızın vazgeçilmezi şekerpareyi, kakaolu ve haşhaşlı bir lezzet ile buluşturmak ister misiniz? İşte size, klasik şekerpare tarifinin yeni bir yorumu: Kakaolu Şekerpare! Bu tarif, mis gibi kakao kokusuyla ve hafif haşhaş tadıyla sofralarınızı renklendirecek, tatlı krizlerinize şahane bir çözüm olacak. Malzemelerin uyumlu dansıyla hazırlanan bu tarif, özenle seçilmiş malzemelerle bir araya geliyor. İşte kakaolu
New York’un ünlü lüks gıda zinciri Dean & Deluca, İstanbul Kanyon Alışveriş Merkezi’nde şık bir şubesiyle kapılarını açtı. Burada, kahve ve çay gibi sıcak içeceklerin yanı sıra geniş bir menü ve Amerikan mutfağından dikkat çekici lezzetler sunuluyor. Özellikle, “New England kum midyesi çorbası” (New England Clam Chowder Soup), menüdeki en ilginç seçeneklerden biri olarak öne
Aylin Öney Tan tarafından yazılan Güneşin ve Ateşin Tadı: Gaziantep Mutfağı, Gaziantep mutfağının zengin ve lezzetli dünyasını keşfetmenizi sağlayan kapsamlı bir eserdir. 2012 yılında basılan kitap, YKY yayınevi tarafından basılmıştır ve 288 sayfadan oluşmaktadır. Kitap Hakkında: Güneşin ve Ateşin Tadı, Gaziantep mutfağının tarihsel köklerinden, kullanılan malzemelere, meşhur yemeklerinden yöresel tatlılarına kadar birçok konuda bilgi sunmaktadır.
Alginat, deniz yosunlarından elde edilen doğal bir polisakkarittir. Gıda, tıp, kozmetik ve endüstriyel alanlarda yaygın olarak kullanılan alginat, jel oluşturma ve viskozite artırma özellikleriyle bilinir. Bu yazıda, alginatın ne olduğu, özellikleri, elde edilme yöntemleri, kullanım alanları ve sağlık üzerindeki etkileri hakkında detaylı bilgiler bulacaksınız. Alginatın Tanımı ve Özellikleri Alginat, kahverengi deniz yosunlarının hücre duvarlarında bulunan
Pratik Yemek Tarifleri Çilekli Tarifler Kuzu Eti Yemekleri Ev Yapımı Tarifler Özel Gün Yemekleri Ev Yapımı Tatlılar Yaz Tatlıları Kalp Sağlığı Kahvaltı Tarifleri Geleneksel Türk Mutfağı Marinasyon Tarifleri İstavrit Tarifleri Sık Sorulan Sorular Mutfak Sanatları Öğle Yemeği Tarifleri Cilt Sağlığı Mutfak Sırları Kurban Bayramı Yemekleri Tuzlu Garnitürler Çin-amerikan Mutfağı Kültürel Mutfak Yaz Meyveleri Sağlıklı İçecekler Diyabet Tarifleri Vitamin İçeren Tarifler
