Alginat nedir?

0
1507

Alginat; kahverengi su yosunları, özellikle de Avrupa kıyılarında çok sayıda bulunan laminaryalardan çıkarılan bir gıda katkı maddesidir. Alginat, pastane kremaları ve enstantane soslar gibi değişik tarımsal besin ürünlerinde, etlerde ve şarküteri kıvamlaştırıcı, pelteleştirici ve kararlılaştırıcı olarak kullanılır.

Summary
Gurme Rehberi

Gurme Rehberi

Türkiye'nin En Kapsamlı Yeme - İçme Rehberi. Dikkat! Yüksek oranda yemek aşkı içerir❤ Karın guruldamalarından #gurmerehberi bizzat mesuldur
Gurme Rehberi

HENÜZ YORUM YOK

CEVAP VER