Merhaba tatlı severler! Bugün sizlere hafif ve lezzetli bir tatlı tarifiyle geldik: Krem Şantili Meyveli Kup. Özellikle sıcak yaz günlerinde serinlemek ve tatlı bir atıştırmalıkla kendinizi ödüllendirmek için harika bir seçenek. Bu tatlıyı hazırlamak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlar: Malzemeler: 1 paket krem şanti 1 su bardağı süt 1 büyük muz (Mevsimine göre, kivi, çilek,
Merhaba tatlı severler! Bugün sizlere, çikolata tutkunlarının bayılacağı bir tarif ile geldik: Çikolatalı Muffin. Bu, Amerikan mutfağından dünyaya yayılan ve hafif, kabarık keklerin en lezzetli halini sunuyor. Hazırsanız, malzemelerimize göz atalım ve bu nefis tarife başlayalım. Malzemeler: 150 gram un 2 yemek kaşığı kakao 1 paket kabartma tozu 50 gram tereyağı veya margarin 120 gram
Merhaba, lezzet tutkunları! Bugün sizlerle, özellikle özel günler ve davetler için harika bir seçenek olan Ballı Mahmudiye Pilavı’nı paylaşacağız. Tavuk, kuru kayısı, üzüm ve bademin harika uyumuyla hazırlanan bu enfes pilav tarifi, sofralarınızı şenlendirecek. Malzemelere bir göz atalım ve bu lezzeti birlikte hazırlayalım. Malzemeler: Pilav İçin: 2 su bardağı pirinç 2 yemek kaşığı mısırözü yağı
Yazar: Ufuk Kaan Altın Yayınevi: Esen Kitap Sayfa Sayısı: 240 Basım Yılı: 2014 Tür: Gastronomi, Kültür Ufuk Kaan Altın’ın ilk kitabı “Benim Güzel Lokantalarım” ile başlayan gastronomi yolculuğu, “Meyhanedeyiz Yine Bu Gece” ile bir üst seviyeye taşınıyor. Esen Kitap’ın gastronomi serisinin ilk eseri olan bu kitap, yalnızca meyhaneleri değil, bu mekanların ruhunu, geleneklerini ve insan
Lezzet ve Görsel Şölen Sunan Kapsamlı Bir Eser: Ebru Omurcalı, “Tatlının Kitabı” adlı eserinde, tatlı severleri büyüleyecek bir ziyafete hazırlıyor. Bu kitapta, sadece klasik tatlı tariflerinin ötesinde, her damak tadına hitap edecek yüzlerce lezzet yer alıyor. Zengin Tarif Yelpazesi: Kitapta, geleneksel Türk tatlılarından dünya mutfaklarının en özel tatlılarına kadar geniş bir yelpazede tarifler bulabilirsiniz. Aşureden
Türk mutfağının zengin lezzetlerinden biri olan börekler, herkesin sevgilisi. Farklı börek çeşitleri arasında, özellikle bayramlarda sıklıkla yapılan ve misafirlere ikram edilen “Tosun Böreği” de özel bir yere sahip. İşte bu lezzetli böreğin tarifi: Malzemeler: İç Harcı için: 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 adet büyük boy soğan (doğranmış) 3 yemek kaşığı sıvı yağ Tuz Karabiber
Strawberry Cool, taze çilekler, soğuk süt ve bazen dondurma veya yoğurt ile hazırlanan ferahlatıcı bir içecektir. Bu içecek, sıcak yaz günlerinde serinlemek ve lezzetli bir mola vermek isteyenler için mükemmel bir seçenektir. İşte kolayca hazırlayabileceğiniz ve özellikle sıcak yaz günlerinde serinlemenizi sağlayacak bu harika içeceğin tarifi ve püf noktaları: Strawberry Cool İçin Malzemeler: 1 bardak
Elma Meyvesi: Lezzeti, Çeşitleri ve Sağlığa Faydaları Elmanın Özellikleri ve Çeşitleri Elma Meyvesi, Rosaceae ailesine ait olan bir meyvedir ve dünya genelinde binlerce farklı çeşidi bulunmaktadır. Elmanın besin değeri oldukça yüksektir; özellikle C vitamini, potasyum ve lif bakımından zengindir. İşte en yaygın elma çeşitlerinden bazıları: Fuji: Tatlı ve sulu bir elma çeşididir, Japonya’da geliştirilmiştir. Granny
Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri olan mücverdere pilavı, pratikliği ve doyuruculuğuyla sofralarda her zaman aranan bir seçenektir. Bulgur ve yeşil mercimeğin muhteşem uyumuyla hazırlanan bu pilav, hem ana yemeklerin yanında hem de tek başına tüketilebilecek kadar lezzetlidir. Bu yazımızda, nefis mücverdere pilavı tarifi ve püf noktalarını sizlerle paylaşacağız. Malzemeler: Mücverdere Pilavı için: 1 su
Hem hafif hem de doyurucu bir çorba mı arıyorsunuz? Mantar Çorbası tam size göre! Her mevsimde severek tüketebileceğiniz bu pratik ve lezzetli tarif, mantarın eşsiz tadını ön plana çıkarırken, soğuk kış günlerinde içinizi de ısıtacaktır. Malzemeler: 500 gr taze mantar 1 büyük soğan 1/2 demet maydanoz 1 litre et suyu (veya sebze suyu) Tuz ve
