Yeni tarifler ve mutfak rehberleri Gurme Rehberi'nde

Güvenilir teknikler, ölçülü tarifler ve lezzetli fikirler

Gurme Rehberi — Türkiye'nin en kapsamlı yeme içme rehberi — Sayfa 279 / 439

Hurmalı kek, dilimlenmiş servis
Tarifler

Hurmalı Kek Tarifi: Hem Lezzetli Hem Besleyici

Hurmalı kek, hem tatlı ihtiyacınızı karşılar hem de size enerji verir. İşte kolayca hazırlayabileceğiniz hurmalı kek tarifi. Malzemeler: 1 su bardağı çekirdeksiz hurma 1 su bardağı un 1/2 su bardağı toz şeker 1/2 su bardağı zeytinyağı 1 adet yumurta 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1/2 çay kaşığı tarçın 1/4 çay kaşığı tuz Hazırlanışı:

Devamını Oku »
Hurma Topları: Hem Lezzetli Hem de Besleyici
Tarifler

Hurma Topları: Hem Lezzetli Hem de Besleyici

Tatlı krizlerini sağlıklı bir şekilde gidermek isteyenler için hurma topları, en iyi alternatiflerden biri! Rafine şeker içermeyen, bol lifli ve enerji veren bu tarif, sadece birkaç malzeme ile hazırlanabiliyor. Üstelik glutensiz ve vegan olmasıyla da her beslenme şekline uygun. Çay veya kahve yanında harika bir eşlikçi olan hurma toplarını, enerji barı yerine spordan önce veya

Devamını Oku »
Mekanlardan

Ramazan’ın En Tatlı Geleneği Kaymaklı Güllaç Özsüt’lerde

Geleneksel mutfak sırlarını günümüze ustalıkla taşıyan Özsüt, Ramazan ayının vazgeçilmez lezzeti güllacı, her yıl olduğu gibi sofralarımızın baş tacı yapıyor. Günlük çiftlik sütüyle ıslatılmış yaprakların arasında kaymak, badem, fındık ve cevizi buluşturan Kaymaklı Güllaç, Özsüt yorumuyla eşsiz bir lezzete kavuşurken, iftar sofralarının en tatlı anlarına eşlik ediyor. Ramazan denildiğinde akla gelen ilk tatlı elbette ki güllaçtır… 15.

Devamını Oku »
Keşif

Magnolia Bakery Türkiye’den Ramazan’a Özel Lezzetler

Amerikan pastane kültürünün önde gelen temsilcisi Magnolia Bakery, hurma, gül suyu ve kadayıftan esinlenerek, Türkiye’ye özel yeniden tasarladığı imza lezzetleri ile Ramazan boyunca vazgeçilmezimiz olmaya devam ediyor.  Amerikan pastane kültürünün dünyaca ünlü markası Magnolia Bakery, Ramazan lezzetlerinden ilham alarak tasarladığı ürünleri Date Pudding, Rose Tres Leches ve Kadayıf Magic Bar ile eşsiz bir lezzet şöleni

Devamını Oku »
Kestaneli Pilav
Pilav Tarifleri

Tane Tane Kestaneli Pilav Tarifi: Lezzetiyle Sofranızı Şenlendirin!

Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan pilav, her yemeğin yanına yakışan ve pratik bir şekilde hazırlanabilen bir tariftir. Bugün size, tane tane kestaneli pilav tarifini paylaşarak sofralarınıza farklı bir lezzet öneriyoruz. İşte bu nefis tarifin püf noktalarıyla birlikte adım adım yapılışı: Malzemeler 1 su bardağı taze veya dondurulmuş kestane (kabukları soyulmuş) 2 su bardağı pilavlık

Devamını Oku »
Mekanlardan

Hilton Istanbul Maslak: Ramazan’ın Değişmeyen Adresi

Hilton Istanbul Maslak, bu Ramazan’da da 5 farklı iftar menüsü ile misafirlerini bekliyor. Executive Chef Ceyhan Aşcıoğlu ve ekibi tarafından hazırlanan menülerde geleneksel lezzetlerin yanı sıra yenilikçi tatlar da yer alıyor. Menülerde Neler Var? Çeşitli iftariyelikler 5 farklı çorba çeşidi Börek, mantı ve dolma gibi ara sıcaklar Avcı usulü piliç biftek, hünkâr beğendi, dana incik,

Devamını Oku »
Mekanlardan

Ömür Akkor’la Mandarin’de İftar Keyfi

İstanbul Boğazı’nın eşsiz manzarasına karşı, Ramazan’ın ruhunu yaşatan iftar sofraları için Mandarin Oriental Bosphorus’a davetlisiniz! Ünlü şef Ömür Akkor‘un imzasını taşıyan özel menü, Anadolu mutfağının en seçkin lezzetlerini sunuyor. Menüde Neler Var? Maraş Cevizli Bohçası Kişnişli Hatay Halhalı Zeytini Erciyes Ayazında Kurutulmuş Fermente Pastırma Tarhun ve Lebeniye Çorbaları Firik Cacığı Vişneli Yaprak Sarma Humus-u Ala

Devamını Oku »
Mekanlardan

Gaziantep Mutfağının Eşsiz Lezzetlerini Swissôtel’de Keşfedin

Dostluğun, sohbetin ve paylaşımın en çok olduğu bereketli Ramazan ayında sevdiklerinizle bir araya gelerek özel lezzetler eşliğinde iftar yapmak isteyenler için Swissôtel The Bosphorus, Istanbul doğru adres oluyor. 11 Mart’ta başlayacak olan Ramazan ayında İstanbul’un eşsiz manzarası eşliğinde Geleneksel Türk Mutfağının lezzetleriyle buluşmaya ne dersiniz? Türk mutfağının bereketini ve eşsiz güzellikteki lezzetlerini sergileyen Swissôtel The

Devamını Oku »
Mekanlardan

Ailenizle Bir Araya Gelmek İçin İdeal Bir Yer: Raffles İstanbul’da İftar Sofraları

İstanbul’un eşsiz panoramasını kucaklayan Raffles İstanbul, bu Ramazan’da da misafirlerini iftar sofralarına davet ediyor. Canlı fasıl eşliğinde Türkiye’nin her bölgesinden yöresel lezzetlerin yer aldığı büfelerle Ramazan’ın manevi atmosferini Raffles İstanbul’da yaşayabilirsiniz. Benzersiz hizmet anlayışı ve fark yaratan gastronomi deneyimleriyle Raffles İstanbul, bu Ramazan’da da misafirlerini lezzet dolu bir iftar sofrasına bekliyor. Türkiye’nin 7 farklı bölgesinden

Devamını Oku »
Keşif

Halic’te Muhteşem Bir Manzara Eşliğinde İftar: Arça Restaurant & Grill

Eski İstanbul’un en güzel anılarının yaşandığı Haliç’te, Arça Restaurant & Grill’in bir yanda Sultanahmet’in kubbelerine, karşı sahilde ise Pera’nın kent silüetine uzanan eşsiz manzarası ile anılardan silinmeyecek bir iftar sofrasına davetlisiniz. İstanbul’un tarihi kalbi olan Haliç’in yeni adreslerinden Arça Restaraurant & Grill, Ramazan ayı boyunca geleneksel ve en sevilen lezzetlerin sunulduğu iftar sofraları sunuyor. 11

Devamını Oku »