Doğu Anadolu’nun eşsiz mutfağından gelen Murtuğa, özellikle Van kahvaltılarının olmazsa olmazı olan, un, tereyağı ve yumurtanın enfes uyumuyla yapılan geleneksel bir lezzettir. Hem doyurucu hem de besleyici olmasıyla öne çıkan bu tarif, kahvaltılarda sıcak sıcak tüketilir ve bal ile birlikte servis edildiğinde lezzeti katlanır. Murtuğa’nın Kökeni ve Tarihi Van mutfağının önemli bir parçası olan Murtuğa,
Escargot, Fransız mutfağının en özel ve ilgi çekici lezzetlerinden biridir. Bu benzersiz yemeğin ana malzemesi, yenilebilir sümüklü böceklerdir. Geleneksel olarak sarımsaklı ve tereyağlı sos ile hazırlanan escargot, lezzet severler için eşsiz bir deneyim sunar. Bu yazıda, escargot’nun tarihçesinden hazırlanışına, sağlık faydalarından servis önerilerine kadar pek çok detayı bulabilirsiniz. Escargot’nun Tarihçesi Escargot, yüzyıllardır Avrupa’da özellikle Fransa’da
Biftek pişirmek, doğru teknikleri uyguladığınızda oldukça kolaydır. Ancak, mükemmel bir biftek pişirmek için etin kesimine, marine edilmesine ve pişirme yöntemine dikkat etmek gerekir. İşte adım adım lezzetli bir biftek hazırlamanın püf noktaları: 1. Doğru Eti Seçmek Biftek yaparken etin kalitesi çok önemlidir. Şu kesimleri tercih edebilirsiniz: Bonfile: Yumuşak ve yağsızdır, orta veya az pişmiş tercih
Pırasa, Rumeli mutfağının vazgeçilmez sebzelerinden biridir. Pırasalı börek ise bu mutfağın en bilinen ve sevilen tariflerinden biri olarak öne çıkar. Lezzeti kadar hafifliğiyle de dikkat çeken bu börek, her öğünde tüketilebilecek ideal bir seçenektir. İşte adım adım tarif ve detaylı bilgileriyle pırasalı börek yapımı. Malzemeler Hamur için 750 gram un 2,5 su bardağı ılık su
Yeşil çay, tarihi M.Ö. 3.000 yılına kadar dayanan ve günümüzde de sağlık için vazgeçilmez bir bitki çayıdır. Çin’den başlayarak tüm dünyaya yayılan yeşil çay, sayısız faydasıyla hayatımızın bir parçası haline gelmiştir. Antioksidan içeriği, kansere karşı koruyucu etkisi ve metabolizma hızlandırıcı özellikleriyle yeşil çay, sağlıklı bir yaşam sürmek isteyen herkesin mutfağında yer almalıdır. Yeşil Çayın Faydaları
Beta Tea, Sevgililer Günü için alışılmışın dışında bir hediye arayanlar için kalpli drajelerle harmanlanan leziz aromalı aşk çayı koleksiyonu sunuyor. “Beta Love Story”, “Beta Heart Of Roses”, “Beta Sweet Heart” seçenekleri bulunan koleksiyon müzik kutusu özelliğiyle hem damağa hem kulağa hitap ediyor. Hemen her kültürde sıcak sohbetlerin eşlikçisi, buluşmaların bahanesi, mutlu anların en önemli tanıklarından
“Hepimizin Ortak Noktası” Kahve Dünyası, 14 Şubat Sevgililer Günü’nde kalplerin de ortak noktası oluyor. Kahve Dünyası’nın, aşkla hazırladığı eşsiz lezzetleri, kalpleri aşkla çarpanlar için özel hediyelere dönüşüyor. Kahve Dünyası, kalbinizi heyecanla çarptıran, görmediğiniz her an özlediğiniz, onsuz yapamadığınız sevgilinize aşkınızı bir kez daha itiraf etmenin en tatlı yolunu sunuyor. Sevgilisine, eşine farklı bir hediye arayanlar
En güzel Sevgililer Günü hediyeleri Koleksiyon’da Yüksek kaliteyi yenilikçi tasarım anlayışıyla birleştiren Koleksiyon, zarif renkleri, hafifliği ve narin bileşenleriyle tasarlanan kahve fincanları ve kupa setlerinden, kültürel simgelerden ilham alarak hazırlanan takılara, fularlara kadar benzersiz ürünleriyle fark yaratmaya devam ediyor. Aşkı kutlamanın en güzel zamanı olan Sevgililer Günü’nde en özel anlara eşlik edecek hediyeleri vermek isteyenlere koleksiyononline.com ve
Terrazza Italia’dan Sevgililer Günü Menüsü İtalyan yeme içme kültürünü yansıtan Terrazza Italia, Sevgililer Günü’ne özel tasarladığı menüsüyle, romantik bir akşam yemeği için konuklarını bekliyor. Zorlu Center Köprü Katında Eataly’nin içerisinde yer alan Terrazza Italia, İtalyan kültüründen süzülen bir Sevgililer Günü menüsüyle, romantik bir akşam yemeğinde buluşmaya davet ediyor. İtalyan mutfağının dünyaca ünlü geleneksel lezzetlerini ve Türkiye’nin
Elite World İstanbul Taksim bünyesindeki Jazz Company, 10 Şubat’ta “Jazz In The Movies”, 24 Şubat’ta ise “My Favorite Songs” programlarıyla caz müziğinin sevilen ismi Kubilay Kan’ın muhteşem sahne performansına ev sahipliği yapacak. Caz tutkunlarının İstanbul’daki buluşma noktası Elite World İstanbul Taksim bünyesindeki Jazz Company, bu ay da benzersiz müzik programlarına ev sahipliği yapmaya hazırlanıyor. Besteci, piyanist,
