İstanbul Beyoğlu’nda 1972’den beri aynı damak tadı ile hizmet veren Musa Ustam Ocakbaşı, özellikle Adana kebapları başta olmak üzere ocakbaşı kültürünün tüm lezzetlerini müdavimlerine ve misafirlerine sunmakta.
Çoğu mekanda et tadı alamadığından yakınanlar için en ideal mekan burası,çünkü burada yediğiniz türlü çeşit kebapların tadı tam olarak olması gerektiği gibi. Adana kebapta ve çöp şişte rakip tanımıyorlar. Çöp şişler usulüne göre şişleriyle servis ediliyor sadece isteyenler için tabağa çekilip sunuluyor.
Mezeler ve özellikle de soğan salatası çok leziz. Ücretsiz sunulan soğan salatasından bir tane daha isteyeceğiniz garanti. Ayrıca burada tabak dolu gözüksün diye kebaplarınızın yanına pilav doldurulmuyor çünkü porsiyonlar yeterli büyüklükte, hakiki bir kebapçıda olması gerektiği gibi.
Haftada 7 gün 12:00 ile 01:00 arası hizmet veren mekan 3 katında toplam 250 kişilik kapasiteye sahip. Ayrıca 30 kişilik ocakbaşı ile ocakbaşında yemek isteyenler için de ideal. Aile ve dostlarınızla gidebileceğiniz gibi 80 kişiye kadar şirket yemekleri düzenleme olanakları da mevcut.
