Türk-Osmanlı Mutfağı

Karaköy Osmanlı Mutfağı

Beyoğlu Karaköy’de, Türk-Osmanlı mutfağı lezzetleriyle konuklarını ağırlayan Karaköy Osmanlı Mutfağı, özellikle tencere yemeklerini arayanlar için eşi az bulunur esnaf lokantalarından biri. Lokanta web sitesinde şöyle tanıtılıyor: “İstanbul’un liman semti tarihi Karaköy çevresindeki camileri, kiliseleri, birbirinden ilginç kafeleri, dükkanları, mağazaları dolaştıktan sonra, geleneksel Türk mutfağının lezzetlerine doğru kısa bir gezintiye ne dersiniz? Karaköy Osmanlı Mutfağı, şirin

Devamını Oku »

Chef Mezze Sortie

Kuruçeşme’nin şöhretli yazlık mekanı Sortie’de yepyeni ve ayrıcalıklı bir lezzet adresi olan Chef Mezze, Boğaz’ın kıyısında balık, deniz ürünleri ve mezeleriyle konuklarına gerçek bir ziyafet yaşatıyor. Bu güzel ve keyifli mekanın arkasında deneyimli 2 kardeşin emeği var. Yıllardır İstanbul’un yeme içme mekanlarına yön veren Bilal ve Gazi Ateş kardeşler, bu sefer Sortie’de başarılarını perçinliyorlar. Chef

Devamını Oku »

Merdiven Cafe Restaurant

Üsküdar Küçük Çamlıca’da yakın zaman önce açılan Merdiven Cafe Restaurant, ağırlıklı olarak dünya mutfaklarından sevilen lezzetleri ve keyifli, nezih ortamıyla Anadolu yakasının uğrak mekanlarından biri olmaya aday. Merdiven daha girişte stili ile dikkat çeken bir mekan. Steak lezzetleri başta olmak üzere dünya mutfağından yemek ve tatlılar, yöresel tatlar, geleneksel Türk mutfağı çeşitleri ile zengin menüye

Devamını Oku »

Ciğeristan

İstanbul’da Fatih Aksaray, Zeytinburnu ve Başakşehir’deki şubeleriyle ciğer şiş, kebap lezzetleri sunan Ciğeristan, özellikle ciğer konusunda popüler mekanlardan biri. 2006 yılında faaliyete geçen Ciğeristan, ağırlıklı olarak ciğer kebap ve şişleri ile ünlü. Bunun yanında kuzu şiş, Adana kebap gibi seçenekleri de mevcut. Kebap, dürüm, şiş lezzetlerine eşlik eden meze ve salataları da gayet leziz. Hatay

Devamını Oku »

Hanedan Mangalbaşı

Bakırköy Yeşilyurt’da ocakbaşı lezzetleriyle misafirlerini ağırlayan Hanedan Mangalbaşı, özellikle kırmızı et sevenler için et, kebap ve mezeleriyle gerçek bir damak keyfi sunuyor. Her masada birer ocakbaşının olduğu ortamda, etlerinizi kendiniz de pişirebiliyorsunuz. Bu anlamda mangal keyfinden hoşlananlar için ideal bir mekan. Etlerin lezzetinde pişirme yönteminin de katkısı var. Fındık kabuğu ateşinde kokusuz, dumansız olarak pişirilen

Devamını Oku »

Garden House

Garden House modern mimarisi, eşsiz orman manzarası ve mükemmeliyetçi hizmet anlayışı ile pek çok davet ve etkinliğe ev sahipliği yapmaktadır. Kurulu olduğu 2.000m² lik alanda, seçkin kurum ve markalara hizmet vererek, davet ve etkinliklerinize farklı konseptlerde çözümler sunmaktadır. Garden House; 2014 ‘de yenilenen alt ve üst yapı çalışmaları ve uzman kadrosu ile kurumsal ve bireysel

Devamını Oku »

Cafe Privato Restaurant

Beyoğlu Galata’da tarihi bir binada ağırlıklı olarak Gürcü mutfağı lezzetlerini sunan Privato Cafe, zarif çizgilere sahip dekorasyonu ile farklılığını hissettiren bir mekan. Zengin menüsünde haçapuri, Gürcü pankeki, pilmeni gibi özgün lezzetleri keşfedebileceğiniz mekanda, ünlü Gürcü şarapları da bu lezzet keşfinize eşlik edecek. Mekana ait özellikler web sitesinde şöyle anlatılıyor… “Privato Cafe adına bakıp yanılmayın. Privato,

Devamını Oku »

Bodrum Erenler Sofrası

Erenler Sofrası’nda biz her gün taze ve günlük malzemeleri kullanarak, Ege’nin klasik otları ve tatları yanında, geleneklerimizi öğrendiklerimiz ile harmanlayıp, bugünlerde Yeni İstanbul Mutfağı olarak da tanımlanabilen bir mutfağın ucundan tuttuk Ege ile harmaladık. Hergün farklı bir menü ile sürekli yenilikler bulmaya çalışarak, eski reçeteleri araştırarak, büyük bir keyifle misafirlerimizi ağırlıyoruz. Çok şanslıyız, çünkü Bodrum’da

Devamını Oku »

Mezedaki Butik Meze Evi

Meze kültürün mutfağımızda önemli bir yeri var. Beşiktaş Bebek’te lezzet sunan Mezedaki Butik Meze Evi, Akdeniz-Türk-Rum mutfaklarının birbirinden nefis mezelerini, yine özenle hazırladıkları yemekler eşliğinde sunan, gerçek bir gurme mekanı. Zengin meze çeşitleri dışında, balık, çorba, börek, kahvaltılık ürünleri (Reçel, salça vs.) özenle hazırlayıp sunan Mezedaki, kaliteyi ön planda tutmakta. Damaklarınızı mutlu etmek için birbirinden

Devamını Oku »

Felek Mangalbaşı

Bakırköy’de lezzetin marka isimlerinden Felek, ocakbaşı-ızgara lezzetleri sunan Felek Mangalbaşı restoranıyla, özellikle ızgara et ve meze tutkunlarını zengin menüsüyle ağırlıyor. Fındık kabuğu ateşinde pişen etler, usta eller tarafından hazırlanıp eşsiz tatlara sahip zeytinyağlı mezelerle Felek Mangalbaşı‘nda buluşuyor. Şehrin gürültüsünden uzak, samimi atmosferi ile enfes bir mangal deneyimi sizleri bekliyor. Bakırköy sahil yolunda, eski bir gemi

Devamını Oku »

Kategoriler

  • Kategori yok

Popüler Yazılar