Etiketler Etiketler: "Refika Birgül"

Etiket: Refika Birgül

Refika “Pazardan aldım bir tane, eve geldim bin tane” tekerlemesiyle mutfağa girdi, nar’la birbirinden değişik ve nefis lezzetler keşfetti. Doğanın bereketi ve bonkörlüğü karşısında...

"Bulgurcu Teyze" Nursen Doğan hazırladı, Refika'nın Mutfağı'nda pişti, Boyut yayınladı. Birbirinden lezzetli bulgur tariflerinin yer aldığı "Bulgurun Halleri" isimli çalışma çıktı! Nursen Doğan'ın gazetede Refika...

Enginar mevsimi yaklaştı. Baharın bu özel sebzesi ile dolmadan salataya, zeytinyağlıdan çorbaya birçok lezzet yapılabilmekte. Ünlü yemek uzmanı Refika Birgül'ün roka ile hazırladığı enginar...

(Yemek sanatları uzmanı Refika Birgül'den, soğuk kış günleri için ideal bir sıcak içecek olan "kaynar" tarifi.) "Bir anda soğuyan havadan dolayı vücudum afallayarak, tüylerim batmaya...