Etiketler Etiketler: "Köfte"

Etiket: Köfte

Kıymanın ekmekiçi, soğan, baharat ile karılıp, yoğrulması ile hazırlanan, yöresel çeşitleri de olan lezzetlere köfte adı verilir

Yoğurtlu köfte tarifi köfteye farklı bir tat eklemek isteyenlere özel enfes bir tariftir. Hem pratik hem de oldukça lezzetli bir tarif. Malzemeler 1 Adet Soğan ...
yoğurtlu bulgur topları

Yoğurtlu bulgur topları hem hafif hem de oldukça lezzetli bir tarif. Mantıya benzeyen enfes tadıyla gerçekten bayılacaksınız. Malzemeler 1 Su Bardağı İnce Bulgur 1 Su...
yuvalaca tarifi

Yuvalaca tarifi yöresel lezzetleri sofrasında görmek isteyenlerin bayılacağı, keyifle tüketeceği lezzet dolu bir tarif. Köftelerin üzerine zeytinyağı ya da yoğurt da gezdirerek servis edebileceğiniz,...
patatesli içli köfte tarifi

Patatesli içli köfte tarifi kıymalı içli köfte yerine arada bir kaçamak yapıp patatesle hazırlayabileceğini enfes ötesi bir tariftir. Malzemeler: Kaplaması için: 3 s.b. ince bulgur Aldığı kadar su 1...

Bir tür lavaş pide olan tortilla (Okunuşu "Tortiya"), Meksika mutfağının genel olarak mısır unuyla yapılan bir gözlemesidir. Beyaz un (buğday unu) ya da nohut...

Türk Patent Enstitüsü'nce (TPE) bugüne kadar 139 ürün coğrafi olarak tescil edilirken, başvurusu yapılan 102 ürün tescil edilmeyi bekliyor. Tescil edilen ürünler arasında, dünyada...

Misafirler gelecekmiş, gelsin. Eşiniz dostunuz sizden köfte istemiş, olsun. Canın tam da anne eli değmiş gibi müthiş bir köfte yapıp afiyetle yemek istemiş, çok...

Portakal çiçeği kokularının kebap kokularına karıştığı Adana gastronomi turizmine talip. Kebaptaki üstünlükleri tartışılmaz ama sadece mutfak da bu açılımı taşımaya yetmiyor. 20 yılı geride...

İsviçre'de 3 nesil kasaplık yapan İsviçreli ustanın tecrübesi ile Türk damak zevkine uygun olarak yeniden formülize edilen özel el yapımı sosisler, İstanbul'da açılan Carnebella'da...

1994 yılında Beyoğlu LeMan Dergisi’nin alt katında doğan LeMan Kültür, 20’nci yılında franchise olarak İstanbul’daki ilk şubesini Bağdat Caddesi’nde açtı. Türkiye’nin birçok ilinde toplam...