-
Güneydoğu Anadolu Bölgesi denince ilk akla gelen künefe ve kebaptır şüphesiz. Tabii içlerinde bolca nar ekşisinin kullanıldığı mezelerini de unutmamak...
» yazının devamı
-
Ankara’nın sevilen kebap restoranlarından Çadır Kebap, eşsiz lezzetleri, kebap ve mezeleri ile dikkar çeken bir mekan. Özellikle de Adana mutfağı...
» yazının devamı
-
Genelde Güneydoğu Anadolu mutfağının, özelde ise Antep-Adana mutfaklarının bir yemeği sayılsa da, tüm Anadolu’da yaygın olarak damakların aşina olduğu bir...
» yazının devamı
-
İzmir Alsancak’ın sevilen restoranlarından Biber Ev Yemekleri, 2008′den bu yana, özellikle yöresel Anadolu mutfağının özgün ev yemekleri ve tadına doyulmaz...
» yazının devamı
-
Beyoğlu’nu saran canlılığın Tophane’deki Boğazkesen Caddesi’ne taştığına hepimiz tanığız. Çevredeki tarihi binalar bir bir elden geçiriliyor. Ecmel Ayral’ın Beyoğlu Asmalımescit’teki...
» yazının devamı
-
Sultanahmet Küçükayasofya Caddesi’nde manzaralı, hoş bir mekanda hizmet veren Tamara Restaurant, yöresel lezzetleri yanında Türk mutfağının sevilen yemeklerini birarada bulunduran...
» yazının devamı
-
Önceleri biri eşsiz kebap lezzetleri ile bir ocakbaşı, diğeri İtalyan mutfağının en leziz yemekleriyle bir “ristorante”… Sonra bu tatları birlikte...
» yazının devamı
-
1979’dan bu yana kebabı Emmim markası ile Suadiye Bağdat Caddesi ve Etiler Nispetiye Caddesi’nde İstanbul’lularla buluşturan ve sevdiren Sadık Gülgeç...
» yazının devamı
-
Öğlen ev yemekleriyle civardaki işyeri çalışanlarını besleyen Mekan, akşam Ermeni ve Sefarad lezzetleri sunan bir Beyoğlu meyhanesine dönüşüyor. Mutfakta ortaklardan...
» yazının devamı
-
Mantı ve hamur işi lezzetleri konusunda İstanbul’daki en yetkin restoranlardan biri olan Ulubey Mantı, önce Beşiktaş Etiler’de, şimdi de Kadıköy...
» yazının devamı
