Etiketler Etiketler: "Hakkari Mutfağı"

Etiket: Hakkari Mutfağı

Van ve Hakkari yöresinin sevilen etli yemeklerinden biri olan sengeser, soğuk kış ikliminin egemen olduğu yerler için oldukça besleyici, kuvvetli bir yemek. Sengeserin önemli...

Doğaba, Doğu Anadolu yöresine ait bir yemek. Bölgenin yemek kültürüne bağlı kalarak yine ana malzemesi et olan bir yemek çeşidi. Yöresel lezzetleri yakalamak isteyenler...

Lalaped, Hakkari yöresine bir tatlı olmakla birlikte çevre illerde de bu tatlıya rastlamak mümkün. Bir çeşit lokma tatlısına benzeyen lalaped’in yapılışı oldukça basit. Malzemeler: (6...

POPÜLER YAZILAR

köfte nasıl yapılır

steak nedir