Yazın kavurucu sıcakları arasında, serinletici bir şeyler arayışı içinde, ev yapımı armut kompostosu, adeta bir vaha gibi karşımıza çıkıyor. Bu içecek sadece susuzluğu gidermekle kalmıyor; sofralarınıza tazelik esintisi getiren lezzetler havuzuna bir dalış sunuyor. Olgun armutların kalbinde yatan bu kolay tarif, narin lezzetler ve sağlıklı faydalar dünyasına tatlı bir kaçış sunuyor. Bu mutfak yolculuğuna çıkarak,
Sıcak yaz günlerinde ferahlamanın en lezzetli yollarından biri, ev yapımı vişne kompostosudur. Tatlı ve ekşinin mükemmel uyumu, bu şerbeti yaz aylarının vazgeçilmezi yapıyor. Eyüp Kemal Sevinç’ten alınan bu özel tarifle, siz de evinizde kolayca vişne şerbeti hazırlayabilirsiniz. Malzemeler: 500 gram taze vişne 250 gram şeker 1,5 litre su Yapılışı: Vişneleri iyice yıkayıp, saplarını ve çekirdeklerini
Ayva kompostosu, soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak harika bir içecektir. İşte evde kolayca yapabileceğiniz ayva kompostosu tarifi: Malzemeler: 4 adet olgun ayva 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı su 5-6 adet karanfil (isteğe bağlı) Yarım limon suyu 1 çay bardağı nar taneleri (isteğe bağlı) Yapılışı: Ayvaları güzelce yıkayın, soyun ve çekirdeklerini çıkarın. Ardından
