Yaz aylarının kavurucu sıcaklarında serinlemek için dondurmadan daha iyi bir seçenek olabilir mi? Klasik meyve veya çikolatalı dondurmaların yanı sıra, bu yaz sizlere farklı bir lezzet öneriyoruz: Damla sakızlı dondurma! Bu lezzetli dondurma tarifi, hem yapımı kolay hem de oldukça lezzetli. Tam yağlı süt, salep, esmer şeker ve damla sakızının muhteşem uyumu, yaz sıcaklarında serinlemenizi
Venedik karnavalının vazgeçilmez tatlarından biri olan Zeppole, yağda kızartılan ve toz şekerle bulanmış hamur topları ile karnaval coşkusunu sofralara taşıyor. Bu geleneksel tatlı, profiterol hamurunun kızartılarak hazırlandığı, sokak lezzeti olarak da bilinen enfes bir tat. Şimdi bu lezzeti evinizde denemeye ne dersiniz? Tarif: Zeppole Malzemeler: Hamuru İçin: ¾ bardak su 100 gr tereyağı 1 çay
Türk mutfağının enfes lezzetlerinden biri olan Pirinçli Pisi Balığı Yahnisi, taze balık filetoları, tereyağı ve baharatlarla harmanlanıyor. Her bir lokma, sizi sıcak bir evin mutfağına götürecek, annenizin veya büyükannenizin elinden çıkmış gibi hissettirecek. Malzemeler 4 adet pisi balığı filetosu 1 su bardağı pirinç 1 büyük soğan, doğranmış 2 domates, rendelenmiş 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Tonbalığı Konservesi ile Hazırlanan Ferahlatıcı Bir Tarif: Limonlu Ton Balığı Salatası Merhaba sevgili okurlarım! Bugün sizlere hem pratik hem de lezzetli bir ton balığı tarifiyle geliyorum. Ton balığı konservesi kullanarak hazırlayacağımız “Limonlu Ton Balığı Salatası” ile yaz aylarında serinletici bir lezzet sunabilirsiniz. İşte tarifimiz: Malzemeler: 1 kutu tonbalığı konservesi 1 küçük soğan veya 2 diş
Tahinli kurabiye, tahinin hafif acımsı lezzeti ile tatlı kurabiyenin muhteşem uyumunu sunar. Bu kurabiyeler, özellikle çay saatlerinde ya da kahve yanında mükemmel bir eşlikçidir. Hem yapımı kolay hem de oldukça lezzetli olan tahinli kurabiyeler, kısa sürede favoriniz olacak. İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz tahinli kurabiye tarifi: Tahinli Kurabiye Tarifi Malzemeler: 1 su bardağı tahin 1 su
Badem ezmesi, Türkiye mutfağının en sevilen lezzetlerinden biridir. Hazır olarak aldığımız bu lezzetli atıştırmalığı evde hazırlamak da oldukça kolaydır. Hem daha sağlıklı hem de daha ekonomik olan ev yapımı badem ezmesi, hazır aldığınızdan çok daha lezzetli olacaktır. Malzemeler: 600 gr. taze badem 500 gr. pudra şekeri (4 su bardağı) 125 ml. su Hazırlanışı: Taze bademleri
Mantar ve milföy hamuru, ayrı ayrı lezzetli iki malzeme iken, bir araya geldiklerinde muhteşem bir atıştırmalık haline geliyorlar. Mantarlı milföy tarifi, hem pratik hem de lezzetli bir atıştırmalık veya hafif bir atıştırmalık olarak sunulabilir. Hem görünüşü hem de tadıyla misafirlerinizi etkileyecek bu tarifi denemeye ne dersiniz? Malzemeler: 1 paket milföy hamuru (donmuş veya hazır) 250
Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerindendir tatlılar. Çok fazla medeniyete sahip topraklarımızda yemeklerimiz oldukça çeşitlilik göstermektedir. Özellikle de tatlılarımız. Klasik tatlarımızdan olan baklavalarımız gibi şerbetli tatlılarımız, sütlaç gibi sütlü tatlılarımız ya da lokum gibi klasik lezzetlerimiz mutfağımızın bize sunduğu lezzetler arasındadır. Bunun yanı sıra elbette pastalarımız, kurabiyelerimiz, tartlarımız da mutfağımızda yer alan diğer lezzetlerimizdir. Bu yazımızda klasik
Testi kebabı, geleneksel Türk mutfağının en lezzetli ve doyurucu yemeklerinden biridir. Et, soğan, domates ve baharatların toprak testide pişirilmesiyle hazırlanan bu özel lezzet, adeta bir şölendir. Bu yazımızda sizlere testi kebabı tarifini vereceğiz. Tarif: Malzemeler: 1 kg kuzu eti (kemikli) 3 adet soğan 4 adet domates 2 yemek kaşığı sıvı yağ 2 yemek kaşığı un
Börekler, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. İç harcı ve hamuruyla farklı çeşitlere ayrılan börekler, peynirli, ıspanaklı, kıymalı ve daha pek çok farklı malzemeyle hazırlanabilir. İşte bugün sizlere, hafif ve lezzetli bir alternatif sunuyoruz: Kabaklı börek tarifi! Malzemeler: 3 adet yufka 4-5 adet kabak 1 adet soğan 2 yemek kaşığı sıvı yağ Tuz Karabiber Pul biber
