FREE WORLDWIDE SHIPPING OVER $100

LAST CALL: LOWEST PRICE GUARANTEE 50% OFF. EXPLORE

Hamur İşi Tarifleri

Bisküvi - Kurabiye - Çörek Tarifleri

Geleneksel Lezzet: Haşhaşlı Kurabiye

Haşhaş, Orta ve Batı Anadolu mutfağında sıklıkla kullanılan ve yiyeceklere benzersiz bir aroma ve lezzet katan bir malzemedir. Haşhaş tohumları, birçok özel tarifin vazgeçilmezi olmuş durumda ve haşhaşlı kurabiye de bunlardan biridir. Bu geleneksel lezzetin kolayca hazırlayabileceğiniz tarifini sizlerle paylaşıyoruz. Malzemeler: 2 su bardağı un 4 yemek kaşığı haşhaş 1 paket kabartma tozu 1 çay

Devamını Oku »
Bisküvi - Kurabiye - Çörek Tarifleri

Göğsünüzü Kabartacak Lezzet: Tulumba Kurabiye

Misafirlerinizi etkilemek ve herkesin bayılarak yediği harika bir kurabiye mi arıyorsunuz? İşte tulumba kurabiye tarifi, pişmanlık duymamanızı sağlayacak lezzetli bir seçenek! Malzemeler: Hamur İçin: Yarım paket margarin Yarım çay bardağı yoğurt Yarım çay bardağından 1 parmak eksik zeytinyağı 1 çay bardağı şeker 1 adet yumurta sarısı 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Alabildiği kadar

Devamını Oku »
Tarifler

Lezzetli ve Pratik Çikolatalı Puf Tarifi: Çay Saatlerinizin Yıldızı

Çay saatlerinize eşlik edecek harika bir atıştırmalık arayışındaysanız, çikolata ve kayısı marmeladı ile hazırlanan nefis puf tarifimiz tam da aradığınız lezzet olabilir. Bu pratik tarifle, misafirlerinizi ve sevdiklerinizi lezzetli bir sürprizle karşılayabilir, çay veya kahve keyfinizi daha da özel hale getirebilirsiniz. Malzemelerle Başlayalım Bu muhteşem puf tarifini hazırlamak için ihtiyacınız olan malzemeler oldukça basit ve

Devamını Oku »
Bisküvi - Kurabiye - Çörek Tarifleri

Nefis Tahinli Kurabiye Tarifi: Lezzet Dolu Bir Atıştırmalık

Merhaba sevgili okurlarımız! Bugün sizlere, mis gibi kokusu ve enfes tadı ile damaklarınızı şenlendirecek bir tarif sunuyoruz: Tahinli Kurabiye! Hem yapımı son derece basit hem de tadı harika olan bu kurabiyeler, özellikle çay saatlerinizin vazgeçilmezi olmaya aday. Malzemeler: 1 su bardağı tahin 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı pudra şekeri 1 su bardağı

Devamını Oku »

Evinizde Mis Gibi Kokan Zeytinyağlı ve Dereotlu Ekmekler

Ekmek yapımının büyülü dünyasına adım atmaya hazır mısınız? Zeytinyağının zengin aroması ve dereotunun ferahlığıyla harmanlanmış ekmekler, evinizin havasını değiştirecek. İster kahvaltıda taze taze yiyin, ister akşam yemeğinde sofranıza eşlik etsin, zeytinyağlı ve dereotlu ekmekler her daim favoriniz olacak. Malzemeler: 1 su bardağı ılık süt 1 yemek kaşığı toz şeker 1 paket yaş maya 1 adet

Devamını Oku »

Mis Kokulu Limonlu Bademli Kek Tarifi

Merhabalar! Bugün, limonun ferahlatıcı ve bademin hoş aromasının birleştiği, çay saatlerinizin yıldızı olacak Limonlu Bademli Kek tarifini paylaşacağız. Bu lezzetli kek, hem yapımı kolay hem de tadıyla unutulmaz anlar yaşatacak. Hazırsanız, bu harika tarife başlayalım! Tarif: Malzemeler ve Yapılışı Malzemeler: 3 yumurta ½ su bardağı toz şeker 1 tutam tuz 1 su bardağı sıvı yağ

Devamını Oku »

Meyveli Puflar: Elma, Üzüm ve Beyaz Çikolata Uyumu

Elma, üzüm ve beyaz çikolatanın nefis uyumu ile hazırlayacağınız bu meyveli puflar, tatlı krizlerinizin yeni kurtarıcısı olacak. Çay saatlerinizi renklendirecek bu pratik ve lezzetli atıştırmalık, ağzınızda bırakacağı tatlı izlerle unutulmaz olacak. Hadi başlayalım! Meyveli Puflar Tarifi: Malzemeler ve Yapılışı Malzemeler: 100 gram beyaz çikolata 100 gram margarin 1 adet elma Yarım su bardağı üzüm 1

Devamını Oku »
Börek ve Poğaça Tarifleri

Lezzet Şöleni: Meram Böreği

Yemek kültürümüzün vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan börekler, her öğünde, her sofrada yeri olan harika tatlar. Bugün sizlere özellikle peynir sevenlerin bayılacağı, tadına doyamayacağı bir börek tarifi sunuyoruz: Meram Böreği! Meram Böreği, ince yufka ile hazırlanan, içinde beyaz peynirin nefis lezzetiyle buluştuğu, kıyır kıyır bir börek çeşidi. Özellikle kahvaltılarda, çay saatlerinde veya misafir sofralarında tercih edilen

Devamını Oku »
Isırgan Otu Böreği
Börek ve Poğaça Tarifleri

Doğadan Sofraya: Isırgan Otu Böreği

Anadolu mutfağının eşsiz lezzetlerinden biri olan ısırgan otu, doğadan sofralara taşınan bir hazinedir. İçerdiği zengin vitaminler ve lezzetiyle böreklerin vazgeçilmez malzemelerinden biri haline geliyor. Bugün sizlere, ısırgan otunun muhteşem tadıyla buluştuğu nefis bir börek tarifi sunuyoruz: Isırgan Otu Böreği! Isırgan otu, doğada kendiliğinden yetişen, sağlık dolu bir bitki olarak bilinir. İçerisindeki demir, kalsiyum, A ve

Devamını Oku »
Hamur İşi Tarifleri

Tatlı ve Lezzetli: Çikolatalı Midye Krep

Kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi olan krepler, çikolatalı versiyonuyla damakları şenlendirecek bir tatlı lezzet sunuyor. İster kahvaltıda ister tatlı arayışlarınızda tercih edebileceğiniz bu tarif, şöyle hazırlanıyor: Malzemeler: 4 adet yumurta 1 bardak un 1 bardak süt 2 yemek kaşığı pudra şekeri 4 yemek kaşığı şokella 1 çay bardağı sıvıyağ 1 tutam tuz Yapılışı: Kreplerin hamuru için yumurtaları,

Devamını Oku »

Hamur İşleri Tarifleri Kategorisi, börekler, poğaçalar, mantılar ve makarnalar gibi lezzetli hamur işi tariflerini keşfedebileceğiniz bir kategoridir. Bu kategoride, klasik hamur işi tariflerinin yanı sıra, farklı yöresel lezzetleri ve özgün tarifleri de bulabilirsiniz.

Bu Kategoride Neler Var?

  • Börek Tarifleri: Peynirli börek, ıspanaklı börek, su böreği, sigara böreği ve kol böreği gibi klasik lezzetlerin yanı sıra, farklı yöresel börek tarifleri de keşfedebilirsiniz.
  • Poğaça Tarifleri: Peynirli poğaça, zeytinli poğaça, patatesli poğaça ve susamlı poğaça gibi kahvaltılarda ve atıştırmalıklarda sıklıkla tercih edilen lezzetler bu kategoride yer alır.
  • Mantı Tarifleri: Kıymalı mantı, peynirli mantı, patatesli mantı ve ıspanaklı mantı gibi farklı iç harç seçenekleriyle hazırlanan mantılar, doyurucu ve lezzetli bir öğün sunar.
  • Makarna Tarifleri: Spagetti, makarna, penne, fusilli gibi makarna çeşitlerini farklı soslarla buluşturarak ister klasik ister özgün tarifler hazırlayabilirsiniz.
  • Diğer Hamur İşleri: Pizza, pide, gözleme, lahmacun gibi hamur işleri de bu kategoride yer alır.

Bu Tarifleri Hazırlamanın Püf Noktaları:

  • Hamur Yoğurma: Hamurun kıvamı ve yoğrulma şekli, yemeğin lezzetini doğrudan etkiler. Yumuşak ve elastik bir hamur elde etmek için doğru malzemeleri kullanmak ve yoğurma tekniklerini uygulamak önemlidir.
  • İç Harç: İç harcın lezzeti ve pişirme yöntemi de yemeğin lezzetini belirleyen faktörlerden biridir. Kullanacağınız malzemelerin taze olması ve iç harcın doğru şekilde pişirilmesi önemlidir.
  • Pişirme Yöntemi: Fırında, tavada veya haşlama yöntemiyle pişirilebilen hamur işleri için doğru pişirme tekniğini seçmek önemlidir.

Hamur İşleri Tarifleri ile Mutfak Serüveninize Lezzet Katın:

Bu Kategori ile klasik hamur işi tariflerini deneyebilir, farklı yöresel lezzetleri keşfedebilir ve kendi özgün tariflerinizi yaratabilirsiniz. Ayrıca, hamur işleri yapımında kullanılan malzemelerin hazırlanış aşamaları, pişirme teknikleri ve püf noktaları hakkında detaylı bilgilere ulaşabilirsiniz.

Afiyet olsun!

Sepetim 0