Last Word Kokteyli, 1920’lerde Detroit Athletic Club’da barmen Frank Fogarty tarafından yaratılmıştır. Prohibition döneminde popüler olan bu kokteyl, 1950’lerde ise unutulmaya yüz tutmuştu. Ancak, 2000’li yılların başında Seattle’daki Zig Zag Cafe’nin baş barmeni Murray Stenson tarafından yeniden keşfedilerek modern kokteyl sahnesine geri döndü. O zamandan beri Last Word, klasik kokteyl menülerinin vazgeçilmez bir parçası haline
Pembe Kozmos Kokteyli, klasik Cosmopolitan kokteylinin daha meyvemsi ve renkli bir varyasyonudur. Cosmopolitan, 1980’lerin sonlarında ve 1990’ların başlarında popülerlik kazanmış ve özellikle “Sex and the City” dizisiyle ünlenmiştir. Pembe Kozmos ise, bu ünlü kokteylin meyvemsi bir dokunuşla yeniden yorumlanmış halidir. Hem estetik görünümü hem de ferahlatıcı tadı ile Pembe Kozmos, özellikle yaz aylarında ve özel
Penisilin kokteyli, 2000’lerin başında New York’ta ünlü barmen Sam Ross tarafından yaratılmıştır. Bu kokteyl, İskoç viskisi, bal, zencefil ve limon suyunun mükemmel birleşimi ile oluşturulmuştur ve adını, tıpta devrim yaratan antibiyotiğe atıfta bulunarak almıştır. Ancak, tıbbi bir etkisi yoktur. Kısa sürede modern bir klasik haline gelen Penisilin kokteyli, dünya çapında büyük bir popülerlik kazanmıştır. Penisilin
Hugo kokteyli, hafif ve ferahlatıcı bir İtalyan aperitifi olarak bilinir ve yaz akşamları için mükemmel bir içkidir. 2005 yılında İtalya’nın Güney Tirol bölgesinde barmen Roland Gruber tarafından yaratılan bu kokteyl, popüler Spritz Veneziano‘ya alternatif olarak geliştirilmiştir. Hugo, hızla Alp bölgesinde yayılarak başta İtalya, Avusturya ve Almanya olmak üzere Avrupa’nın birçok yerinde popüler hale gelmiştir. Wikipedia
Soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak ve besleyici bir öğün sunacak bir çorba arıyorsanız, tavuk konsome tam size göre! Bu lezzetli çorbayı yapmak oldukça kolay ve keyiflidir. Aşağıda, tavuk konsome tarifi ve püf noktaları ile besin değeri ve saklama yöntemleri hakkında detaylı bilgiler bulabilirsiniz. Malzemeler: 10 gr tavuk suyu 1 kg dana kıyma 2 kg tavuk
Mancolada kokteyli, Pina Colada’nın güçlü bir türevi olarak düşünülebilir. Pina Colada, 1950’lerde Porto Riko’da yaratıldı ve kısa sürede popüler hale geldi. Mancolada ise bu klasik kokteylin bir varyasyonu olup, genellikle daha güçlü bir rum kullanımıyla ve bazen ekstra meyve suları veya aromalarla zenginleştirilerek farklılaştırılır. Mancolada Kokteyli Tarifi Malzemeler: 6 cl Rum (tercihen koyu) 3 cl
Green Creeper kokteyli, 20. yüzyılın sonlarına kadar uzanan bir geçmişe sahip modern bir içecektir. Göz alıcı yeşil rengi ve ferahlatıcı tadıyla tanınan bu kokteyl, mixology dünyasında benzersiz tat kombinasyonu nedeniyle popülerlik kazanmıştır. Kokteylin kökeni tam olarak belgelenmemiş olsa da, ana bileşeni olan Midori veya yeşil kavun likörünün etkisi büyüktür. Bu likör, kokteyle karakteristik yeşil rengini
Doğu Asya mutfağından ilham alan China Club kokteyli, lychee ve zencefilin tatlı ve baharatlı lezzetlerini, cinin net profilini tamamlayarak bir araya getirir. Modern kokteyl kültüründe yenilikçi ve farklı tat deneyimleri sunmak için sıkça kullanılan bu tür lezzetler, özellikle farklı ve egzotik tatlar arayanlar için idealdir. China Club Kokteyli Tarifi Malzemeler: 4 cl Cin 2 cl
Ispanak, yeşil yapraklı sebzeler arasında özel bir yere sahiptir. Hem lezzetli hem de sağlığa birçok fayda sunan bu sebze, birçok yemekte kullanılır. Ispanağın sağlık açısından faydaları, onu sofralarımızın vazgeçilmezlerinden biri yapar. Ispanağın Besin Değeri Ispanak, düşük kalorili bir sebzedir ve içeriğinde birçok önemli besin maddesi bulunur. İşte 100 gram ıspanağın besin değeri: Kalori: 23 kcal
Strawberry Daiquiri, klasik Daiquiri kokteylinin meyvemsi ve ferahlatıcı bir versiyonudur. Küba kökenli olan bu kokteyl, beyaz rom, lime suyu ve şekerin yanı sıra taze ya da dondurulmuş çileklerle zenginleştirilir. Özellikle yaz aylarında serinletici bir içecek arayanlar için ideal bir tercihtir. Bu yazıda, Strawberry Daiquiri’nin tarihçesi, yapılışı ve püf noktalarıyla birlikte detaylı bir tarif sunuyoruz. Daiquiri,
Antioksidanlı Tarifler Akşam Yemeği Zencefilli Tarifler Kirazlı Tarifler Havuçlu Tarifler Meksika Mutfağı Çilekli Tarifler Şeftalili Tarifler Elmalı Tarifler Mandalinalı Tarifler Frambuazlı Tarifler Portakal Likörlü Tarifler Portakal Sulu Tarifler Kahveli Tarifler Süt Ürünleri Angostura Bittersli Tarifler Kızılcık Sulu Tarifler Kızılcıklı Tarifler Kolay Kokteyl Tarifleri Espressolu Tarifler Mutfak Malzemeleri Bourbon Kokteyl Tarifleri Sodalı Tarifler Proteinli Tarifler Vitamin İçeren Tarifler
