Claridge kokteyli, 1930’larda popüler olmuş klasik bir kokteyldir. Adını, Londra’daki lüks Claridge’s Hotel’den alır ve bu otelde sıkça servis edilmiştir. Bu kokteyl, klasik ve sofistike bir içecektir ve genellikle üst sınıf sosyal etkinliklerde tercih edilir. Meyvemsi ve hafif tatlı bir lezzet profiline sahip olan Claridge kokteyli, apricot brandy ve Triple Sec’in aromatik notalarının cin ve
Screwdriver Kokteyli, kokteyl dünyasında sadeliği ve ferahlatıcı tadıyla öne çıkan, klasikleşmiş bir içecektir. 1950’lerde popüler hale gelen bu kokteyl, votka ve taze sıkılmış portakal suyunun mükemmel birleşiminden oluşur. Screwdriver adı, ilk başlarda bu içeceği karıştırmak için kullanılan tornavidalardan gelmektedir. Bugün ise Screwdriver, özellikle brunch ve öğleden sonra içkileri arasında vazgeçilmez bir seçenek haline gelmiştir. Screwdriver
Black Russian Kokteyli, 1940’ların sonlarında yaratılmış ve Soğuk Savaş döneminin başlangıcıyla ilişkilendirilen klasik bir kokteyldir. Batı ve Doğu arasındaki kültürel alışverişi simgeleyen bu içecek, adını içindeki Rus votkası ve rengini veren kahve liköründen alır. Zaman içinde birçok varyasyonu ortaya çıkmış olmasına rağmen, klasik Black Russian basit ve güçlü bir lezzet profiline sahiptir. Bu yazıda, Black
Mistral kokteyli, ferahlatıcı ve hafif içecekler arasında öne çıkan, gin bazlı bir kokteyldir. Spesifik tarihsel kökenleri tam olarak bilinmemekle birlikte, bu tür kokteyller genellikle 20. yüzyılın ortalarında popülerlik kazanmıştır. Mistral, taze sıkılmış limon suyu ve şeker şurubu ile gin’in mükemmel birleşimini sunar ve soda suyu ile tamamlanarak sıcak yaz günlerinde serinletici bir etki yaratır. Mistral
Beauty Spot kokteyli hakkında çok fazla tarihsel bilgi bulunmamakla birlikte, 20. yüzyılın ortalarında popüler hale geldiği bilinmektedir. O dönemde, kokteyl kültürü hızla gelişmiş ve birçok yeni içecek tarifi ortaya çıkmıştır. Beauty Spot, adından da anlaşılacağı üzere, estetik açıdan çekici ve zarif sunumu ile öne çıkar. Özellikle özel etkinlikler ve davetlerde tercih edilen bu kokteyl, zamanla
Old Street kokteylinin belirli bir tarihi veya kökeni olmamakla birlikte, ismi klasik ve sofistike bir atmosferi çağrıştırır. Tarihi sokaklar ve eski şehir merkezleri, zamanın izlerini taşıyan, zarif ve nostaljik yerlerdir. Bu kokteyl, bu atmosferi yansıtarak klasik kokteyl geleneğine modern bir dokunuş katar. Klasik kokteyller, 19. ve 20. yüzyılların başında popülerlik kazanmış ve günümüzde de bar
Bellini kokteyli, 1940’larda Giuseppe Cipriani tarafından Harry’s Bar’da yaratılmıştır. Cipriani, Venedik’teki bu ünlü barı 1931’de kurmuş ve kısa sürede uluslararası üne kavuşmuştur. Bellini, adını Cipriani’nin hayranı olduğu 15. yüzyıl İtalyan ressamı Giovanni Bellini’den alır. Cipriani, şeftalinin doğal tatlılığı ve Prosecco’nun ferahlatıcı kabarcıklarını birleştirerek bu zarif kokteyli yaratmıştır. Bellini, zamanla dünya genelinde popüler hale gelmiş ve
Gin Fizz Kokteyli, 1800’lerin ortalarında popüler olmuş klasik bir kokteyldir. “Fizz” kategorisine ait olan bu içecek, asidik içerik ve gazlı suyun birleşimiyle bilinir. Amerikan bar kültürünün erken dönemlerinde öne çıkmış ve zaman içinde birçok varyasyona uğramıştır. Bu kokteylin özelliği, ginin ferahlığına, limon suyunun asiditesine ve soda suyunun gazlı dokusuna dayanır. Gin Fizz Kokteyli’nin Malzemeleri Gin
Gin Alexander Kokteyli, zarif ve kremsi yapısıyla hem göze hem de damağa hitap eden klasik bir kokteyldir. Cin, krema ve kahverengi krema likörünün mükemmel uyumuyla hazırlanan bu içecek, tatlı ve hafif lezzetiyle bilinir. Çikolata rendesiyle süslenerek sunulduğunda, hem görünüşüyle hem de tadıyla unutulmaz bir deneyim sunar. Bu yazıda, Gin Alexander’ın tarifini, tarihini ve püf noktalarını
Akşam Yemeği Antioksidanlı Tarifler Ayvalı Tarifler Modern Kokteyller Baharatlı Yemekler Biberiyeli Tarifler Kosta Rika Mutfağı Besin Değerleri Ferahlatıcı Içecekler Cin Kokteylleri Yaz Kokteylleri Naneli Tarifler Frambuazlı Tarifler Beyaz Çikolatalı Tarifler Böğürtlenli Tarifler Kahveli Tarifler Rom Kokteylleri Kızılcık Sulu Tarifler Angostura Bittersli Tarifler Kızılcıklı Tarifler Kolay Kokteyl Tarifleri Ananaslı Tarifler Viski Kokteylleri Bal Şurubu Tarifleri Egzotik Kokteyller
