Malzemeler 1 lt. süt, 250 gr. şeker, 10 gr. salep isteğe bağlı olarak vanilya, 100 gr. bitter çikolata, 1 su bardağı çilek püresi, 50 gr. toz yeşil fıstık. Yapılışı 1 lt. süt orta karıştırarak kaynatın, süt kaynamaya başlayınca elinizdeki şekerin yarısını süte karıştırın elimizde kalan şekerin geri kalanıyla salep iyice karıştırılır, süt biraz daha karıştırıldıktan…
Çilek mevsimi geldi. Üstüne erken başlayan yaz sıcakları da eklenince dondurma yemek farz oldu. Evinizde yapabileceğiniz bir çilekli dondurma tarifi de şöyle… Malzemeler 500 gr. çilek 300 gr. tozşeker 2 su bardağı su 1 adet limon suyu Hazırlanışı Çileklerin saplarını ayıklayıp, 4-5 kez iyice yıkayın. Porselen bir kaseye koyup üzerine 1 adet limon suyunu gezdirin.…