Şarlot, tatlı severlerin gönlünde özel bir yere sahip olan ve Fransız mutfağının en zarif tatlılarından biridir. İnce dilimlenmiş kek ve aralarındaki meyve dolgusuyla hazırlanan bu tatlı, adeta bir lezzet şölenidir. İşte bu muhteşem tatlıyı hazırlamanın yolu: Malzemeler: 1 adet kek tabanı (pandispanya veya bisküvi tabanı tercihe göre) 500 gr çilek (veya mevsimindeki diğer meyveler) 200
Sıcak yaz akşamlarında hafif ve lezzetli bir yemek mi arıyorsunuz? İşte size harika bir öneri: Sebze ızgara! Hem sağlıklı hem de nefis bir tarif olan sebze ızgarayı hazırlamak için ihtiyacınız olan malzemeleri ve adımları sizinle paylaşıyoruz. Malzemeler: 2 adet patlıcan 2 adet kabak 2 adet domates 2 adet yeşil biber Zeytinyağı Tuz Yapılışı: Patlıcan ve
Şeflerin önerdiği tarifleri içeren bir menüyü aşağıda sunuyorum: Özel Yılbaşı Menüsü İki Çeşit Dip Sos (Ece Aksoy) Kestaneli Dip Malzemeler: 1 su bardağı haşlanmış kestane püresi Yarım su bardağı ıslatıldıktan sonra çekirdeği çıkarılmış kuru vişne püresi Yarım su bardağı ıslatıldıktan sonra çekirdeği çıkarılmış kuru erik püresi 1 küçük parça zencefilin suyu 1 diş sarımsak Yarım
Misafirlerinizi veya ailenizi şaşırtmak için lezzetli ve pratik bir tarif mi arıyorsunuz? Çıtır kıymalı rulo köfte tam size göre! Bu tarif, hem kolay hazırlanabilen hem de son derece lezzetli köfteler sunarak sofralarınıza yeni bir soluk getirecek. Özel günlerinizde veya günlük atıştırmalıklarınızda bu köfteleri keyifle tüketebilirsiniz. Malzemeler: 1 orta boy soğan 400 gr kıyma (%25 yağlı,
Evde ekmek yapmak herkesin denemesi gereken harika bir deneyimdir. Kokusuyla evinizi saran taptaze ekmekler, özellikle zeytin severler için bir lezzet şölenine dönüşebilir. İşte size ev yapımı zeytinli ekmek tarifi, satın aldığınız ekmekleri unutturacak kadar lezzetli! Malzemeler: 1 Adet Ekmek Hamuru 1 Çorba Kaşığı Yoğurt 1 Adet Yumurta 1 Kahve Fincanı Margarin 1 Su Bardağı Zeytin
Yemek yapmaya ve yeni tarifler denemeye ne dersiniz? İşte size hem tatlı hem de pratik bir tarif: Lokumlu Kurabiye! Hem yapımı kolay hem de lezzetiyle herkesi büyüleyecek bu kurabiyeler, özellikle tatlı krizlerinize harika bir çözüm sunacak. Şimdi gelin, bu enfes tarifin nasıl yapıldığını öğrenelim. Malzemeler: 1 kg. fıstıklı lokum 125 gr. margarin 1 kutu krema
Sarımsaklı pilav, lezzetiyle sofraların vazgeçilmezi olabilecek pratik bir pilav tarifidir. İşte bu nefis sarımsaklı pilavın tarifi ve püf noktaları: Malzemeler 1,5 su bardağı pirinç 2,5 su bardağı tavuk suyu 4 diş ince kıyılmış sarımsak 1 küçük boy soğan 2 çorba kaşığı sıvı yağ 4 çorba kaşığı ince kıyılmış maydanoz 2 adet rendelenmiş domates Yapılışı İlk
Karides Kadayıf tarifi, deniz ürünleri sevenler için lezzet dolu bir tercih olacak. Bu tarifte taze karidesler, tel kadayıf ile mükemmel bir uyum yakalıyor. Karidesler önce baharatlarla tatlandırılıp ardından tel kadayıfa sarılıyor. Son dokunuş ise kızgın ayçiçek yağında pişirmek! İşte adım adım Karides Kadayıf tarifi. Malzemeler: 200 gr. karides Tuz ve biber (Çeşitlerine göre tatlandırma) 2
Türk mutfağının zengin çeşitliliğini yansıtan Ezogelin pilavı, hem göze hem de damağa hitap eden özel bir yemektir. Bu pilav, ismini halk arasında meşhur olan Ezogelin çorbasından alsa da, farklı malzemeleri ve hazırlanışı ile kendine has bir karaktere sahiptir. Geleneksel ve modern mutfakların buluşma noktası olan bu pilav, sofralarınıza renk katmaya aday. Ezogelin Adının Kökeni İsim
Çikolatalı tartolet, çikolata ve krema ile hazırlanan nefis bir tatlıdır. İşte bu lezzetli tartoletin tarifi ve püf noktaları: Malzemeler: Tart Hamuru İçin: 50 gr Çokokrem 130 gr (3/5 su bardağı) eritilmiş tereyağı veya margarin 150 gr (5/6 su bardağı) toz şeker 3 adet yumurta 1.5 çorba kaşığı kakao 160 gr (11/3 su bardağı) un Fındık
