Makale Arşivi

Qagħaq tal-Għasel, Malta’nın en sevilen geleneksel tatlılarından biridir. “Bal halkası” anlamına gelen bu tatlı, yılbaşı döneminde ve özel günlerde sıkça yapılan bir Malta klasiğidir. Baharatlı, tatlı ve hafif çıtır dokusuyla hem lezzetli hem de zarif bir görünüme sahiptir. Qagħaq tal-Għasel’in Tarihi Qagħaq tal-Għasel’in kökeni, Malta’nın uzun ve çeşitli mutfak tarihine dayanır. Orta Çağ’dan itibaren popülerleşen

Kifli, Bulgaristan’ın en sevilen geleneksel tatlılarından biridir. Hafif tatlı hamuruyla ve içindeki reçel, ceviz ya da marmelat dolgusuyla dikkat çeken bu kurabiye, özellikle özel günlerde ve bayramlarda sofralarda yerini alır. Kifli, farklı dolgular ve şekillerle hazırlanabilen çok yönlü bir tatlıdır. Kifli’nin Tarihi Kifli, Bulgaristan’ın Osmanlı İmparatorluğu dönemindeki mutfak etkilerini taşıyan bir tatlıdır. Kelime kökeni, hamurun