Susamlı Halkanın Tılsımı, Artun Ünsal tarafından yazılan ve 2010 yılında ilk kez yayınlanan bir çocuk romanıdır. Kitap, İstanbul’da yaşayan ve simit satıcılığı yapan bir çocuğun hikayesini anlatıyor. Hikaye, İstanbul’un tarihi ve kültürü ile harmanlanmış bir macera ve gizem ögeleri içeriyor. Konu: Romanın kahramanı, Eminönü’nde simit satan 12 yaşındaki Ali’dir. Ali, her gün sabah erkenden kalkar
Turşu, uzun süre taze kalabilen sebzelerin lezzetini ve besin değerini koruyan harika bir yöntemdir. Domates turşusu da bu lezzetli ve sağlıklı atıştırmalıklardan biridir. Kendi evinizde domates turşusu yapmak, kış aylarında taze ve lezzetli bir atıştırmalık elde etmenin harika bir yoludur. İşte ev yapımı domates turşusu tarifi: Malzemeler: 1 kilogram normal büyüklükte olgun domates 4-5 dal
Limon turşusu, yemeklere ekstra bir lezzet katan, ferahlatıcı ve ekşi bir atıştırmalık olarak mükemmel bir tercihtir. Üstelik bu nefis turşuyu evinizde kolayca hazırlayabilirsiniz. İşte size ev yapımı limon turşusu tarifi: Malzemeler: 10 adet taze limon 300 gram kalın tuz 1 litre su Yapılışı: 1. Kavanozu Hazırlayın: İlk adım olarak, kullanacağınız cam kavanozu kaynar su ile
Gurmenin Son Yemeği, Muriel Barbery tarafından yazılan ve 2008 yılında ilk kez yayınlanan bir romandır. Kitap, ömrünün son gününde, çocukluğunun ilk tadını hatırlamaya çalışan bir gurmenin hikayesini anlatıyor. Hikaye, gurmenin geçmişine, aşklarına ve pişmanlıklarına dair anılarla örülüdür. Konu: Romanın kahramanı, Paris’te yaşayan ve hayatını yemeğe adamış bir gurme olan Jean-Baptiste Grenouille’dir. Grenouille, kusursuz bir koku
Denizlerin sunduğu lezzet ve besin hazinesi, sofralarımıza çeşitlilik ve bereket katmaktadır. Palamut, hamsi, istavrit gibi meşhur balıklar her sezon sofralarımıza konuk olurken, bazı balık türleri ise tipinden ötürü hak ettiği ilgiyi görememektedir. Bu yazıda, tipinden öte lezzetleriyle öne çıkan, “itibarsız” olarak nitelendirilen bazı deniz ürünlerine ışık tutacağız. Beşiktaş Balık Pazarı’nda Bir Keşif: Geçenlerde Beşiktaş Balık
Ispanaklı Milföy Börek, hem pratik hazırlanışıyla hem de muhteşem lezzetiyle sofralarınıza neşe katacak harika bir atıştırmalıktır. Özellikle çay saatlerinizin vazgeçilmezi olmaya aday bu böreği, aileniz ve misafirleriniz çok sevecek. Şimdi, bu nefis tarifi sizinle paylaşıyoruz. Malzemeler: 12 kare milföy hamuru 1/2 kg ıspanak 1/2 çay kaşığı tuz Bir tutam karabiber 1 çay bardağı krema 1
Ev yapımı makarna, yemeklerinize tazelik, lezzet ve kişisel dokunuş katmanın en iyi yollarından biridir. Marketten alınan hazır makarnaların yerini alacak, sağlıklı ve yaratıcı bir alternatif arıyorsanız, ev yapımı makarna tam size göre. Hem yapımı zevkli hem de sonucu tatmin edici olan bu süreci keşfetmeye hazır olun. Tarif: Malzemeler ve Yapılışı Malzemeler: 300 gram çok amaçlı
Farklı dillere çevrilerek dünya çapında 2 milyondan fazla satan yemek kitapları serisi, Çekmece Yayınları ile artık Türkiye’de! Bu özel tasarımlı kitaplar, mutfak tutkunlarının ilgisini çekecek yaratıcı bir anlayışla sunuluyor. İlham Veren Tasarımlar Serinin ilk kitapları arasında yer alan Pizza, Makarna ve Tart ve Turta, tariflendirdikleri yemeklerin biçimine bürünen eğlenceli bir tasarıma sahip. Ayrıca bu seriye
Rokoko, lezzetli bir pasta türüdür ve içerisinde çikolata, meyveler, kahve gibi nefis malzemeler bulunur. Hem pratik hem de göz alıcı bir tatlı olan rokoko, özellikle çikolata ve fındık sevenler için ideal bir tariftir. İşte bu muhteşem fındık ve çikolatalı rokoko tarifi: Malzemeler: 4 paket Pötibör bisküvi 4 yemek kaşığı toz şeker 3 paket krema 1
Karadeniz mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri olan dible, Giresun mutfağında da taze fasulyeyle buluşarak unutulmaz bir tat sunuyor. Bu tarifte, taze fasulyenin diriliği ve domatesin lezzetiyle harmanlanan pirinç, doyurucu ve besleyici bir sebzeli pilav oluşturuyor. Hem günlük sofralarınıza renk katacak hem de misafirlerinizi etkileyecek bu lezzeti denemeye hazır mısınız? Giresun’un yemyeşil yaylalarında yetişen taze fasulyeler,
İspanyol Mutfağı Geleneksel Yemekler Ayvalı Tarifler Modern Kokteyller Çilekli Tarifler Şeftalili Tarifler Pratik Sahur Tarifleri Biftek Tarifleri Kuru Fasulyeli Tarifler Portakallı Tarifler Portakal Sulu Tarifler Lübnan Mutfağı Alman Mutfağı Hamsi Tarifleri Pirzola Tarifleri Detoks Tarifleri Milkshake Tarifleri Dil Balığı Tarifleri Isviçre Mutfağı Yaz Meyveleri Sefarad Mutfağı Kırmızı Şaraplı Tarifler Taze Börülceli Tarifler Lokum Tarifleri Mutfak Aletleri
