Tadımlık Sayfalar

Bekriya Sofrası

“Bekriya Sofrası” kitabı, Neriman Bekriya ve Suzan Kardeş tarafından kaleme alınmış, bütün bir Balkan coğrafyasının yemek tarifleri kitabı değil, daha çok Kosovalı bir ailenin sofrasında pişen yemeklerin ve bu yemeklerle ilgili anıların paylaşıldığı özel bir eserdir. Yazarlar, kitapta en çok sevdikleri ve en özel buldukları yemek tariflerini ve bu yemeklerle ilgili anılarını okuyucularla paylaşmaktadırlar

One Reply to “Bekriya Sofrası”

  1. BİRGÜL TEZİL

    BEKRİYA SOFRASI Kitabını bugün D&R’da aradım, bulamadım…Oldukça da kalabalıktı, çalışanlar meşguldü, ben de biryere yetişecektim, ordan çıkmak zorunda kaldım, ama yarın akşam tekrar uğrayıp, kitabı getirteceğim, bir Rumeli kızı olarak çok sevdiğim Suzan KARDEŞ ve Kardeşini kutluyorum, mutlaka çok güzel bir kitaptır…Ellerine sağlık..

Comments are closed.