Limonlu zeytinyağı sosu, yemeklerinize ve salatalarınıza ferah bir tat katmak için ideal bir seçenektir. Limonun canlı tadıyla zeytinyağının lezzetini buluşturan bu sos, mutfağınızın vazgeçilmezi olmaya aday. Üstelik bu tarif, bir blender veya robotunuz varsa sadece birkaç saniyede hazırlanabilir. Gelin, bu nefis sosun yapımını adım adım inceleyelim.
Limonlu Zeytinyağı Sosu İçin Malzemeler
Bu taze ve lezzetli sosu yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:
- 1 bütün limon
- 1,5 bardak zeytinyağı
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 tutam şeker
Adım Adım Hazırlık
1. Limonun Hazırlanması: İlk olarak, limonu iyice yıkayın ve kabuklarıyla birlikte dörde bölün. Limon kabukları sosunuza ekstra lezzet katacaktır.
2. Malzemelerin Karıştırılması: Limon dilimlerini, tuzu, şekeri ve zeytinyağını blender’a koyun. Malzemeleri blender’da iyice pürtüksüz hale gelene kadar çekin. Sosunuz homojen bir kıvam aldığında işlem tamamlanmış demektir.
