Bilgilendirme: Bu içerik yalnızca 18 yaşını doldurmuş kişilere yönelik, gastronomi ve kültür-tarih amaçlı bir bilgilendirmedir. Herhangi bir marka, ürün ya da tüketim önerilmemekte; reklam, tanıtım, promosyon veya satış amacı güdülmemektedir. Alkol bağımlılık yapabilir; aşırı tüketimi sağlığa zararlıdır.
Naked & Famous, mezcal, sarı bitkisel likör, turuncu aperitif ve taze lime suyunun eşit oranda buluştuğu, dumanlı-acı-ekşi dengesiyle öne çıkan modern bir klasiktir. 2011 yılında New York’ta, barmen Joaquín Simó tarafından yaratıldığı kabul edilir.
Naked & Famous nedir, nereden gelir?
Eşit ölçülü “sour” geleneğine dayanır; Last Word ve Paper Plane gibi dört bileşenin eşit oranda kullanıldığı modern kokteyllerin akrabasıdır. Mezcalin dumanlı karakteri, bitkisel likörün otsu tatlılığı, turuncu aperitifin acılığı ve lime’ın ekşiliğiyle dengelenir.
Naked & Famous nasıl yapılır?
Malzemeler
- 2,25 cl mezcal
- 2,25 cl sarı bitkisel likör
- 2,25 cl turuncu (düşük alkollü) aperitif
- 2,25 cl taze lime suyu
- Buz
Adım adım yapılışı
- Tüm malzemeleri buzla shaker’a ekle.
- İyice çalkala.
- Soğutulmuş bir kokteyl kadehine süz ve servis et.
Naked & Famous için püf noktaları nelerdir?
- Eşit oran: Dört bileşen 1:1:1:1; denge bu eşitlikten gelir.
- Mezcal seçimi: Dumanlılık baskınsa biraz daha az mezcal kullanabilirsin.
Sıkça sorulan sorular
Last Word’e mi benziyor?
Evet; Naked & Famous, Last Word’ün dumanlı bir yorumu sayılır. Cin yerine mezcal, marasca kiraz likörü yerine turuncu aperitif kullanılır.
Süs gerekir mi?
Genellikle süssüz servis edilir; istenirse ince bir lime kabuğu eklenebilir.
Naked & Famous, dengeli ve karakterli yapısıyla sevilen modern bir klasiktir. Not: Alkollü bir içecektir; ölçülü tüketilmeli ve 18 yaşından küçüklere ikram edilmemelidir. Afiyet olsun!
