Malzemeler: 750gr yerelması 1 adet kuru soğan 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 adet küp doğranmış havuç yarım su bardağı kırmızı mercimek 1,5 lt kaynamış su tuz limon Hazırlanışı: Yerelmalarını soyarak limonlu suda bekletilir. Kuru soğan yemeklik doğranarak zeytinyağında küp doğranmış havuçlarla beraber kavrulur. Soğan saydamlaşmaya başlayınca yerelmaları da küp küp doğranarak tencereye atılır. Mercimek yıkanarak tencereye…