Sofralarınızın vazgeçilmezi turşulara yeni bir lezzet katmaya ne dersiniz? Lorlu biber turşusu tarifi ile hem lezzetli hem de sağlıklı bir atıştırmalık hazırlayabilirsiniz. Bu tarif, klasik biber turşusunun lezzetine lorun ferahlatıcı dokusunu ekleyerek ortaya yepyeni bir tat çıkarıyor. Malzemeler: 1 kg yeşil biber 250 gr lor peyniri 2 su bardağı su 1 su bardağı sirke 1
Kışın sofraları süsleyen, yemeklerin yanına lezzet katan turşular, evde kolayca yapabileceğiniz bir atıştırmalık veya garnitür olabilir. Kabak turşusu da bu çeşitliliğin içinde yer alıyor ve lezzetiyle sizi şaşırtabilir. İşte evde yapabileceğiniz pratik ve lezzetli kabak turşusu tarifi: Malzemeler: 4-5 adet taze kabak 2 su bardağı su 1 su bardağı sirke (elma veya üzüm sirkesi tercih
Bağışıklık sistemimizi güçlendirmenin lezzetli bir yolunu mu arıyorsunuz? İşte size hem sağlıklı hem de enfes bir tarif: Zencefil Turşusu! Zencefilin faydalarıyla dolu bu turşu, sofralarınıza lezzet ve sağlık getirecek. İşte yapılışı: Malzemeler: 250 gr. taze zencefil 1 kg. erik 1 adet limon Yarım çay bardağı sirke 2 diş sarımsak Yeteri kadar su ve tuz Yapılışı:
Turşu, uzun süre taze kalabilen sebzelerin lezzetini ve besin değerini koruyan harika bir yöntemdir. Domates turşusu da bu lezzetli ve sağlıklı atıştırmalıklardan biridir. Kendi evinizde domates turşusu yapmak, kış aylarında taze ve lezzetli bir atıştırmalık elde etmenin harika bir yoludur. İşte ev yapımı domates turşusu tarifi: Malzemeler: 1 kilogram normal büyüklükte olgun domates 4-5 dal
Limon turşusu, yemeklere ekstra bir lezzet katan, ferahlatıcı ve ekşi bir atıştırmalık olarak mükemmel bir tercihtir. Üstelik bu nefis turşuyu evinizde kolayca hazırlayabilirsiniz. İşte size ev yapımı limon turşusu tarifi: Malzemeler: 10 adet taze limon 300 gram kalın tuz 1 litre su Yapılışı: 1. Kavanozu Hazırlayın: İlk adım olarak, kullanacağınız cam kavanozu kaynar su ile
Mantar turşusu, ana yemeklerin yanı sıra atıştırmalık olarak da tercih edebileceğiniz, lezzetli ve pratik bir turşu çeşididir. Evinizde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz bu nefis tarif, sofralarınıza farklı bir tat katacak. İşte evde mantar turşusu yapmanın adımları: Malzemeler: 1 kg mantar 1 şişe sirke (yaklaşık 500 ml) 1 yemek kaşığı tuz 1 adet limon Hazırlık Süreci: Mantarların Temizlenmesi:
Lahana turşusu, Türk mutfağının en sevilen ve en sık yapılan turşularından biridir. Beyaz lahana turşusu, hem lezzeti hem de besleyici özellikleri ile sofralarımızın vazgeçilmezlerinden biridir. Bu yazıda, kolayca yapabileceğiniz beyaz lahana turşusu tarifi ve püf noktalarını sizlerle paylaşacağız. Malzemeler: 1 adet beyaz lahana: Küçük ve sıkı lahana kelleleri tercih edilmelidir. 2-3 diş sarımsak: Turşuya lezzet
Evde kornişon salatalık turşusu yapmak oldukça keyifli ve lezzetli bir deneyimdir. Taze, ev yapımı turşunun tadı, marketten alınanlara kıyasla çok daha doğaldır. İşte adım adım kornişon salatalık turşusu tarifi: Malzemeler: Taze, sert yapılı, küçük boy ve aynı kalınlıktaki kornişon salatalıklar 4-5 diş sarımsak Bir demet maydanoz 2-3 adet sivri biber Bir demet dereotu 2-3 adet
Kelek turşusu, Türk mutfağının en sevilen ve en özel turşularından biridir. Özellikle kış aylarında sofralarımızın vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan kelek turşusu, hem lezzeti hem de besleyiciliği ile dikkat çeker. İşte, kolayca yapabileceğiniz ve tüm ailenin severek yiyeceği kelek turşusu tarifinin detayları: Malzemeler: 1 adet kelek: Sert ve olgun bir kelek seçin. 2-3 diş sarımsak: İnce
Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan turşular, özellikle yaz aylarında sofraların vazgeçilmezi olur. İşte size pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz, ferahlatıcı bir lezzet olan kaşık turşusu tarifi: Malzemeler: 1 kg taze ve iri salatalık 3 adet havuç 2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı tuz 1 su bardağı sirke 1 su bardağı su 2 yemek kaşığı toz
