Tekirdağ Köftesi: Yöresel Bir Lezzet
Türk mutfağının zenginliklerinden biri olan Tekirdağ köftesi, lezzeti ve özgün tarifiyle dikkat çeken bir yöresel lezzettir. İşte bu eşsiz köfteyi hazırlamanın püf noktaları ve tarifi: Malzemeler: 500 gram dana kıyma 1 su bardağı ince bulgur 1 adet büyük boy soğan 2 yemek kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı biber salçası 2 yemek kaşığı tuz 1