Fransız Mutfağı

Dedeman Antalya’da Meksika yemekleri ve tekila şöleni

Dünyanın en önemli cuisine’lerinden biri olan Meksika mutfağının en seçkin lezzetleri, 21 – 28 Mayıs 2011 tarihleri arasında Dedeman Antalya Hotel & Conventional Center Türkuaz Fine Dining Restaurant’da “Geleneksel Dedeman Misafirperverliği” ile meraklılarının beğenisine sunuluyor. Çok eski dönemlerden itibaren çeşitli kültürlerin etkisi altında kalan Meksika mutfağı, İspanyol kültüründen etkilenmeden önce Olmec, Maya ve Aztek uygarlıklarından

Devamını Oku »

Supperclub, dünyada ilk alacarte mönüyü İstanbul’da başlatıyor

Avrupa ve Amerika’da en popüler gece hayatı konseptlerinden biri olan Supperclub, dünyadaki ilk a la carte menü uygulamasını İstanbul’da başlatacak. İnteraktif sanatsal performansları ve club müziği ile dikkat çeken Supperclub’ın a la carte menüsünde çorbadan Hindistan cevizli çıtır jumbo karidese, levrek üzerinde deniz tarağından limonlu parfeye kadar onlarca çeşit seçenek bulunuyor. Beyaz-kırmızı dekoru, samimi atmosferi

Devamını Oku »

Macaronun mucidi: “Laduree”

Herhangi bir Ladurée butiğinden içeri adımınızı attığınız ilk an kendinizi 19.yy’in asalet ortamında hissediyorsunuz. İster Beyrut butiğinden içeri girin ister İstanbul, bu duygu hiç değişmiyor. Ladurée özellikle macaron konusunda bir dünya markası. Şık kutuların içinde sıralanmış makaronlar, reçeller, çikolatalar ve çaylar sizi hemen büyülüyor. Şu an iki ayrı butiğiyle 2010 yılından itibaren İstanbul’da hizmet veren

Devamını Oku »

Simple Lounge Bar & Restaurant

Yakın zamanda açılan Simple Lounge, özellikle İtalyan ve Fransız mutfaklarından seçkin lezzetleri ile İstanbul’un en gözde gurme mekanlarından biri olma yolunda hızla ilerlemekte. İstanbul’un en yüksek binası Sapphire’in girişinde açılan Simple, dünya mutfaklarından seçilmiş olan zengin menüsü ile hizmet veriyor. Daha önce Milano Nobu ve Armani Cafe’de görev alan mutfak şefi Abdullah Tayhan, sizlere damak

Devamını Oku »

La Brise

Fransız mutfağının seçkin lezzetlerini arayanlar için La Brise mükemmel bir seçim olacak. Beyoğlu Asmalımescit’te hizmet veren La Brise, İstiklal Caddesi’nde keyifli bir yürüyüşün ardından uğranabilecek şık bir restoran. Zaten şirin kırmızı tenteleriyle uzaktan gördüğünüzde hemen albenisini hissedebileceğiniz bu mekanı Teoman Hünal ve ailesi işletiyor. Mutfağında Londra’da aşçılık eğitimi alan Esen Hünal var. Steak Tartar, şarap

Devamını Oku »

Roka Cafe

Roka Cafe keyifli ortamı ve dünya mutfaklarından özgün menüsü ile Etiler’de müdavimlerini ağırlıyor. Dünya ve Çin mutfağının en sevilen ve seçkin yemeklerini bulabileceğiniz Roka Cafe, Etiler Nispetiye Caddesi’nde hizmet veriyor. Fransız, Yunan ve Akdeniz, İtalyan, Meksika, Amerikan ve Türk mutfağından da benzersiz lezzetler sunan mekan, vejetaryenler için de yemekler hazırlıyor. Roka Cafe‘nin en çok tercih

Devamını Oku »

Chilai

Beşiktaş Bebek’te harika manzarasını eşsiz lezzetleri ile bütünleştirmeyi başarabilmiş bir mekan Chilai. Sabah kahvaltısından akşam yemeğine kadar farklı tatların buluştuğu çok özel mönüsü ve birbirinden lezzetli kokteylleri ile Chilai, misafirlerini iddialı ve kendine has yemekleri ile yaz boyunca terasında ağırlayacak. Angel Group bünyesinde, ismini semtin bilinen en eski adından alan ve açıldığı günden bu yana

Devamını Oku »

Pera Palas Agatha Restoran misafirlerini, Mart ayı özel menüsüyle karşılıyor

Tarihi Pera Palace Hotel’in ana restoranı Agatha, Mart ayı boyunca misafirlerine çok özel bir menü sunuyor. Farklı çaylarla lezzetlendirilmiş tadlardan oluşan degustasyon menüsü, çayın nüanslarını yemeklere yansıtıyor. Büyülü yolculukların son durağı Pera Palace Hotel bünyesinde bulunan ve Fransız, İtalyan ve Türk mutfaklarının bir sentezini sunan Agatha Restaurant, Mart ayında konuklarını çok farklı bir tadım menüsüyle

Devamını Oku »

Cafe Swiss Restoran’dan Fransız mutfağına özgü lezzetler

Swissôtel The Bosphorus, İstanbul’un, muhteşem boğaz manzaralı restoranı Cafe Swiss, Mart ayı boyunca her Perşembe misafirlerine Fransız mutfağının eşsiz lezzetlerini sunuyor. Boğazla baş başa, eşsiz lezzetleri tatmak isteyenler için kaçırılmayacak bir fırsat Café Swiss Restoran’da sizleri bekliyor. Mart ayı boyunca, kökeni Orta Çağlara dayanan Fransız mutfağının vazgeçilmez yemeklerini Café Swiss Restoran’da tadabilirsiniz. Café Swiss Restoran’ın

Devamını Oku »

Rose Marine

Rose Marine, İstanbul’un cazibe merkezlerinin başında gelen Cihangir’e yeni bir soluk getirmek için yola çıktı. Amacı, bu semtin kendine has dokusu ile entegre kalarak yeni bir şeyler sunmak. Rose Marine, yeni ancak geleneksel, dinamik ancak uzun soluklu olmaya aday bir mekan. Burada keşfedilecek çok şey var. Aralayın kapıyı ve keşfe hazır olun… Rose Marine hem

Devamını Oku »