Reçel kahvaltıların aranan lezzeti. Kıvamı tutturulmuş, şeker ve meyve oranı dengeli bir reçelin lezzetine doyum olmaz. Kıvamda ve ölçülerde yapılan hatalar yanında, kavanozda iyi saklanmayan reçellerde küflenme ve şekerlenme problemi oluşur. Peki reçellerde şekerlenmeyi nasıl önleyebilirsiniz. İşte uygulayabileceğiniz basit yöntemler şöyle: Reçellerin şekerlenmesini önlemek için kesinlikle buzdolabında saklamayın. Serin ve karanlık bir yer reçel için…