FREE WORLDWIDE SHIPPING OVER $100

LAST CALL: LOWEST PRICE GUARANTEE 50% OFF. EXPLORE

Makale Arşivi

Pilav Tarifleri

Sağlığınıza İyi Gelecek Lezzet: Isırgan Otlu Pilav Tarifi

Isırgan otu, yüzyıllardır geleneksel mutfaklarımızda ve doğal tedavilerde kullanılan, sağlığa sayısız faydası olan bir bitkidir. Antioksidanlar, vitaminler ve mineraller açısından zengin olan ısırgan otu, sofralarınıza hem sağlık hem de farklı bir lezzet katıyor. Bu yazımızda, ısırgan otunu nefis bir pilavla birleştirerek sağlıklı ve lezzetli bir alternatif sunuyoruz. Isırgan otlu pilav tarifimizle, geleneksel lezzetleri yeni bir

Devamını Oku »
Salata Tarifleri

Lezzet Duruşu: Dünyaca Ünlü Çin Salatası Tarifi

Dünya mutfakları, birbirinden lezzetli ve farklı malzemelerle hazırlanan salatalara ev sahipliği yapıyor. Bu salatalardan biri de tavuk eti ile hazırlanan ve oldukça popüler olan Çin salatası. Hem doyurucu hem de ferahlatıcı olan bu salata, sofralarınıza renk ve lezzet katacak. Malzemeler: 1 adet tavuk göğsü (haşlanmış) 2 adet orta boy havuç 1 adet kıvırcık salata 4

Devamını Oku »

Karamelli Milkshake

Karamelli Milkshake’in tarihi hakkında spesifik bilgiler bulunmamakla birlikte, milkshake’ler genellikle 20. yüzyılın başlarında Amerika Birleşik Devletleri’nde popüler hale gelmiştir. Başlangıçta, milkshake’ler sadece süt, şeker ve aromalı şurup karışımıydı. Dondurma kullanımı ise daha sonraki yıllarda yaygınlaştı. Karamelli Milkshake Tarifi: Malzemeler: 2-3 top vanilya dondurma 150 ml süt 2-3 yemek kaşığı karamel sos Çırpılmış krema (isteğe bağlı)

Devamını Oku »

Evde Kolay Lahmacun Tarifi: Lezzetli Lahmacunların Sırrı

Lahmacun, Türk mutfağının en sevilen ve en pratik lezzetlerinden biridir. İnce hamuru, kıymalı harcı ve lezzetli sosuyla lahmacun, her damak tadına hitap eden bir lezzettir. Peki, evde lahmacun yapmak zor mu? Hayır! Bu yazıda, sizlere evde kolayca yapabileceğiniz, lezzetli lahmacunların sırrını vereceğiz. Bu tarif ile, misafirlerinizi ve ailenizi şaşırtabilecek, ev yapımı lahmacunların keyfini çıkarabileceksiniz. Malzemeler:

Devamını Oku »

Şahudi: Gelenekten Geleceğe Bir Lezzet Yolculuğu

Türk mutfağının unutulmaya yüz tutmuş lezzetlerinden biri olan Şahudi, İç Anadolu Bölgesi’nin kış aylarında vazgeçilmez yemeklerindendir. Nohut ve bulgurla hazırlanan, özel baharatlarla lezzetlendirilen bu yemek, hem besleyici hem de doyurucu bir çorba olarak soğuk günlerde içinizi ısıtacak. Tarif: Şahudi Malzemeler: 1 su bardağı nohut 1 su bardağı ince bulgur 1 adet soğan 2 yemek kaşığı

Devamını Oku »
Tatlı Tarifleri

Yaz Sıcaklarının Serinletici Lezzeti: Damla Sakızlı Dondurma

Yaz aylarının kavurucu sıcaklarında serinlemek için dondurmadan daha iyi bir seçenek olabilir mi? Klasik meyve veya çikolatalı dondurmaların yanı sıra, bu yaz sizlere farklı bir lezzet öneriyoruz: Damla sakızlı dondurma! Bu lezzetli dondurma tarifi, hem yapımı kolay hem de oldukça lezzetli. Tam yağlı süt, salep, esmer şeker ve damla sakızının muhteşem uyumu, yaz sıcaklarında serinlemenizi

Devamını Oku »

Zeppole: Geleneksel Venedik Karnavalı Tatlısı

Venedik karnavalının vazgeçilmez tatlarından biri olan Zeppole, yağda kızartılan ve toz şekerle bulanmış hamur topları ile karnaval coşkusunu sofralara taşıyor. Bu geleneksel tatlı, profiterol hamurunun kızartılarak hazırlandığı, sokak lezzeti olarak da bilinen enfes bir tat. Şimdi bu lezzeti evinizde denemeye ne dersiniz? Tarif: Zeppole Malzemeler: Hamuru İçin: ¾ bardak su 100 gr tereyağı 1 çay

Devamını Oku »

Pirinçli Pisi Balığı Yahnisi: Aile Sofralarının Yıldızı

Türk mutfağının enfes lezzetlerinden biri olan Pirinçli Pisi Balığı Yahnisi, taze balık filetoları, tereyağı ve baharatlarla harmanlanıyor. Her bir lokma, sizi sıcak bir evin mutfağına götürecek, annenizin veya büyükannenizin elinden çıkmış gibi hissettirecek. Malzemeler 4 adet pisi balığı filetosu 1 su bardağı pirinç 1 büyük soğan, doğranmış 2 domates, rendelenmiş 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Devamını Oku »

Chocolate Show 2017

2017 yılında İstanbul’da düzenlenen Chocolate Show Turkey, Türkiye’nin ilk çikolata, şekerleme ve pasta festivali olarak 24-26 Mart tarihleri arasında Harbiye Askeri Müzesi AFP Salonları’nda gerçekleştirildi. Etkinlik, çikolata severleri bir araya getirerek çeşitli lezzetlerin tanıtımını ve tadımını sağladı. Indigo Dergisi Festival kapsamında çikolata şelaleleri, el yapımı butik çikolatalar, üç boyutlu pastalar, şekerlemeler, lokumlar, kekler ve tartoletler

Devamını Oku »
Trüf Mantarı: Doğanın En Değerli Lezzetlerinden Biri
Yararlı Bilgiler

Trüf Mantarı: Doğanın En Değerli Lezzetlerinden Biri

Trüf mantarı, dünyanın en pahalı ve değerli mantar türlerinden biridir. Kendine has aroması, yoğun lezzeti ve topraksı kokusuyla gastronomi dünyasında büyük bir öneme sahiptir. Özellikle Fransız, İtalyan ve İspanyol mutfaklarında lüks yemeklerin vazgeçilmez bir bileşeni olan trüf mantarı, hem doğal olarak bulunur hem de belirli koşullarda yetiştirilebilir. Trüf Mantarı Nedir? Trüf mantarı (Tuber cinsi), genellikle

Devamını Oku »
Sepetim 0