ŞUBAT 2024 Her sene dolu dolu bir program sunan Volkswagen Arena, “Her Şey Bir Arenada” mottosuyla Şubat ayı boyunca da birbirinden farklı etkinliklerle katılımcılarıyla buluşmaya hazırlanıyor. Her hayale göre dönüşen ve her hayali gerçeğe dönüştüren Volkswagen Arena Şubat ayı boyunca; Daniele Aprile ve Mario Roberti’nin ortak projesi olan Fideles, onlarca hit’i ve kendine özgü yorumuyla aşk
Zorlu PSM 14 Şubat Sevgililer Günü’nde Dolu Dolu Bir Program Sunuyor! Zorlu PSM, 14 Şubat gününe özel sevginin her türlüsünü deneyimleyebileceğiniz etkinlikleriyle birbirine seven herkesi romantik performanslarında bir araya getirmeye hazırlanıyor. Zorlu PSM, sevdiklerinizle izleyebileceğiniz birbirinden güzel müzik veya tiyatro etkinlikleriyle 14 Şubat’ı sevgi dolu bir güne çeviriyor. Zorlu PSM, 14 Şubat gününe özel, sevdiklerinize
Dünya mutfaklarından seçilen en iyi çorba tarifleri, her biri kendine has malzemeleri ve pişirme teknikleriyle kültürlerin zenginliğini ve çeşitliliğini ortaya koyar. CNN Travel’in “Dünyanın En İyi 20 Çorbası” listesine Türk mutfağından Yayla Çorbası’nın da dahil olması bizim için büyük bir gurur kaynağı. İşte bu özel listeden bazı dikkat çekici çorbalar: Tonkotsu Ramen | Japonya: Uzun
“Elderflower” veya Türkçe adıyla “mürver çiçeği”, mürver ağacının (Sambucus nigra) çiçeklerine verilen isimdir. Bu çiçekler, genellikle ilkbahar ve yaz aylarında açar ve hoş bir kokuya sahiptirler. Mürver çiçekleri, açık krem renginde olup, genellikle şemsiye şeklindeki çiçek demetleri halinde büyürler. Mürver çiçeği, birçok kültürde geleneksel olarak çeşitli amaçlar için kullanılmıştır. Özellikle Avrupa ve Kuzey Amerika’da popülerdir.
Pa de Sant Antoni, Katalonya’nın geleneksel ekmeklerinden biridir ve özellikle Aziz Antoni Bayramı‘nda yapılan özel bir ekmektir. Aziz Antoni, hayvanların koruyucusu olarak bilinir ve bu bayram, kırsal bölgelerde çiftlik hayvanlarını kutsamak için düzenlenen törenlerle kutlanır. Bu özel gün için hazırlanan ekmek, Katalan mutfağının tarihi ve kültürel mirasını yansıtır. Genellikle hafif tatlı, yumuşak dokulu ve aromatik
Kore barbeküsü (Korean BBQ), Kore mutfağının en sevilen geleneklerinden biridir. Bu yemek türü, çeşitli etlerin masada bulunan bir ızgarada misafirler tarafından pişirilmesi esasına dayanır. Sosyal bir etkinlik olan Kore barbeküsü, lezzetli etleri, çeşitli yan yemekleri (banchan) ve benzersiz yeme içme deneyimiyle bilinir. Kore Barbeküsü Tarifi Malzemeler: Dana bulgogi (marine edilmiş dana eti) Domuz pastırması (samgyeopsal)
Haemul Pajeon, Kore mutfağının en sevilen sokak lezzetlerinden biri olan deniz ürünlü yeşil soğanlı krep çeşididir. Hem çıtır dokusu hem de içindeki taze deniz ürünlerinin lezzetiyle öne çıkan bu tarif, özellikle yağmurlu günlerde Korelilerin favori atıştırmalıkları arasındadır. Genellikle soya soslu özel bir dip sosla servis edilir ve yanında geleneksel Kore içkisi makgeolli ile tüketilir. Eğer
Kore mutfağının en ikonik sokak lezzetlerinden biri olan Tteokbokki, pirinç keki ve acı biber sosunun mükemmel birleşimidir. Hem sokak satıcılarının tezgahlarında hem de lüks restoranlarda bulabileceğiniz bu yemek, Kore kültürünün önemli bir parçasıdır. Tteokbokki, tarihsel kökenleri ve eşsiz lezzeti ile dünya genelinde de popülerlik kazanmıştır. Şimdi, bu nefis ve baharatlı yemeğin hikayesini ve tarifini detaylarıyla
Kimchi Mandu, Kore mutfağının tarihi boyunca önemli bir yere sahip olan geleneksel bir mantı çeşididir. Mandu, Orta Asya’dan Kore’ye yayılan ve Kore kültürüne özgü bir hal alan bir yemek türüdür. Özellikle soğuk kış aylarında sıkça tüketilen bu mantı, içerisindeki kimchi ile benzersiz bir lezzete sahiptir. Kimchi Mandu Tarifi Malzemeler: 2 su bardağı un 1/2 su
Kimchi, Kore mutfağının en bilinen ve en çok tüketilen fermente yiyeceklerinden biridir. Baharatlı, ekşi ve umami açısından zengin tadıyla hem ana yemeklerin yanında hem de farklı tariflerde kullanılabilen çok yönlü bir garnitürdür. Lahana, turp, yeşil soğan gibi sebzelerle yapılan kimchi, fermente edilerek probiyotikler açısından oldukça zengin hale gelir. Bu yönüyle bağırsak sağlığına faydalıdır ve bağışıklık
İspanyol Mutfağı Geleneksel Yemekler Ayvalı Tarifler Modern Kokteyller Çilekli Tarifler Şeftalili Tarifler Pratik Sahur Tarifleri Biftek Tarifleri Kuru Fasulyeli Tarifler Portakallı Tarifler Portakal Sulu Tarifler Lübnan Mutfağı Alman Mutfağı Hamsi Tarifleri Pirzola Tarifleri Detoks Tarifleri Milkshake Tarifleri Dil Balığı Tarifleri Isviçre Mutfağı Yaz Meyveleri Sefarad Mutfağı Kırmızı Şaraplı Tarifler Taze Börülceli Tarifler Lokum Tarifleri Mutfak Aletleri
