Etiketler Etiketler: "Macar Mutfağı"

Etiket: Macar Mutfağı

Macaristan Dışişleri Bakanlığı'nın Baş Aşçısı Uluslararası ödüllü ünlü Macar Şef Gergely Berta, hazırlayacağı Macar yemekleri ile Filizler Köftecisi'nde. Filizler Köftecisi 18 Mart 2013 Pazartesi günü...

Dana etini iri kuşbaşı şeklinde doğrayın. Soğanları soyup ince ince kıyın. Domateslerin kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın. Tavada tereyağını (ya da margarin) eritin. Soğanları ilave...

Öncelikle 1 çorba kaşığı margarini tencereye alın. 1 adet soğanı rendeleyin. Etle birlikte yağda kavurun. Patates, kereviz ve biberi de küçük doğrayıp tencereye ekleyin....

Macaristan'da tüm Orta Avrupa Mutfaklarında yaygın olan "Palacsintak" "palaçinka" (krep) tatlı olarak çok yenir. Özellikle içine dövülmüş ceviz ve toz şeker serperek yedikleri palaçinka...

1994 yılında Tuzla’da başlayan keyifli yolcuğunu ayda ortalama 70 bin misafiri ile sürdüren Filizler Köftecisi şimdi yeni yeri ile de başarısını devam ettiriyor. Filizler...

Gulaş belki de Macar mutfağının en bilinen ve simgesel yemeğidir. Oysa Macaristan sadece gulaşa indirgenmeyecek kadar zengin bir mutfaktır. Orta Avrupa'nın en özel, dünyanın...

Fischer Restaurant Gümüşsuyu'ndaki şık mekanında Alman ve Avusturya mutfaklarının yanı sıra Rus ve Macar mutfaklarından da zengin ve seçkin örnekler sunuyor. Yanında Alman usulü...

Avusturya mutfağının Ankara’daki tek temsilcisi olan Schnitzel Restaurant, Ankara'nın en seçkin restoranlarından biri olarak uzun yıllardan beri hizmet veriyor. Schnitzel dışında gulaş çorbası, apfel...

Avusturya mutfağının İstanbul’daki en önemli temsilcisi olan Schnitzel Restaurant, İstanbul'un en seçkin restoranlarından biri olarak 1997 yılından beri hizmet veriyor. Schnitzel dışında gulaş çorbası,...

POPÜLER YAZILAR

köfte nasıl yapılır

steak nedir