Bu kitap, Türkiye’nin farklı yörelerinden derlenen lezzetli ve özgün yemek tariflerini bir araya getiriyor. Batıdan doğuya, kuzeyden güneye uzanan bir yolculuğa çıkarak farklı yemek kültürlerini ve bu kültürlerin yarattığı eşsiz tatları keşfediyor.
Herkes için:
Kitaptaki tarifler, her seviyeden aşçının kolayca uygulayabileceği şekilde açık ve anlaşılır bir dille yazılmıştır. Herkes kendi mutfağında Türkiye’nin farklı bir köşesinden gelen lezzetleri hazırlayabilir ve sevdiklerine sunabilir.
Önemli bir kaynak:
Yöresel yemek kültürümüzü korumak ve gelecek nesillere aktarmak oldukça önemlidir. Bu kitap, bu amaca hizmet eden önemli bir kaynak olma özelliğini taşıyor. Farklı yörelerin mutfak geleneklerini, kullanılan malzemeleri ve pişirme tekniklerini öğrenmek için de ideal bir kaynak.
Yemek kültürü:
Yemek sadece beslenme ihtiyacını karşılamak için değil, aynı zamanda bir araya gelmek, sohbet etmek ve keyifli vakit geçirmek için de önemli bir araçtır. Yemek kültürü, bir toplumun yaşam tarzını, geleneklerini ve değerlerini yansıtır. Bu kitap, Türkiye’nin zengin yemek kültürü hakkında bilgi edinmek için de güzel bir fırsat sunuyor.
Aileler için:
Kitapta yer alan tarifler, ailenizle birlikte keyifli bir akşam yemeği hazırlamak için idealdir. Farklı yöresel lezzetleri deneyerek sofranıza renk katabilir ve ailenizle birlikte yeni tatlar keşfedebilirsiniz.
Kitap Hakkında:
- Yazar: Zeynep Alkaşı
- Yayınevi: Vesta Yayınları
- Dil: Türkçe
- Sayfa Sayısı: 176
- Basım Yılı: 2013
- Basım Yeri: İstanbul
