Yazar: Dick Strawbridge ve James Strawbridge

Çevirmen: Yosun Akverdi

Yayınevi: Alfa Kitap

Basım Tarihi: 2014

Sayfa Sayısı: 175

ISBN: 9786051067599

Kitap Özeti:

Ev Yapımı Peynir ve Süt Ürünleri kitabı, evde lezzetli ve sağlıklı peynirler ve süt ürünleri yapmayı öğrenmek isteyenler için ideal bir kaynak. Kitapta, peynir ve süt ürünlerinin temel prensipleri, gerekli malzemeler ve ekipmanlar, adım adım tarifler ve ipuçları yer alıyor.

Kitapta Yer Alan Konular:

  • Süt ve süt ürünleri hakkında genel bilgiler
  • Peynir yapımı için gerekli malzemeler ve ekipmanlar
  • Yoğurt, kefir, çırpılmış krema ve tereyağı yapımı
  • Yumuşak peynirler yapımı (ricotta, labneh, krema peyniri)
  • Yarı sert peynirler yapımı (çedar, gouda, mozzarella)
  • Sert peynirler yapımı (parmesan, pecorino)
  • Lezzetli ve özgün peynir tarifleri

Kitap Hakkında Yorumlar:

Ev Yapımı Peynir ve Süt Ürünleri kitabı, birçok okuyucu tarafından beğenilmiş ve olumlu yorumlar almıştır. Okuyucular, kitabın içeriğinin bilgilendirici ve kapsamlı olması, tariflerin kolay ve anlaşılır olması, ve sonuçların lezzetli olması gibi konularda övgüde bulunmuşlardır.

Kitap Nereden Alınabilir:

Ev Yapımı Peynir ve Süt Ürünleri kitabını, internet üzerinden kitap satan birçok siteden veya kitapçılardan satın alabilirsiniz.

Kitap Fiyatı:

Kitabın fiyatı, satın aldığınız yere göre değişebilir. Genel olarak, kitap 125,00 TL fiyatla satılmaktadır.

Sonuç:

Ev Yapımı Peynir ve Süt Ürünleri kitabı, evde lezzetli ve sağlıklı peynirler ve süt ürünleri yapmayı öğrenmek isteyenler için mükemmel bir kaynak. Kitapta yer alan bilgiler ve tarifler ile siz de kendi peynirlerinizi ve süt ürünlerinizi yapabilirsiniz.

Eğer ev yapımı peynir ve süt ürünleri ile ilgileniyorsanız, bu kitabı edinmenizi tavsiye ederim.