Karpuz kuşkusuz yaz sofralarının olmazsa olmaz lezzeti. Karpuzlu limonata ise Ramazan günleri için iftar ve sahurda ideal bir tat, sıcak nedeniyle sıvı kaybı yaşayan vücuda ferahlatan bir seçenek olacak. Malzemeler 1 su bardağı karpuz suyu (rondodan çekilmiş hali) 3 adet limon 2 litre su 1 su bardağından 2 parmak eksik şeker 5-6 dal nane Hazırlanışı Limonları…

Tropikal kokteyl tarifi kendinizi adeta Bahamalar’da, Miami’de, Panama’da hissetmenize yardımcı olacak gerçekten çok basit ve leziz bir alkolsüz kokteyl tarifidir. Yalnızca iki malzemeden oluştuğu için özellikle yaz aylarında dünyanın en basit kokteyline dönüşmeyi başarıverir. Dilerseniz içine alternatif olarak damak tadınıza uygun pek çok meyveyi de ekleyebilirsiniz tabii ki. Malzemeler 400 gr Karpuz 400 gr Ananas…

Serinletici içecekler her daim sofralarda yerini koruyor. Bunlara lezzetli tatlılar da eklenince ortaya görsel bir şölen çıkıyor. Dondurmalı tatlılar, buz gibi meyve suları ve karışımları, misafirlerine ve ailesine renkli sofralar kurmak isteyenler için birebir. Farklı tarifleri kendiniz de yaratabilirsiniz üstelik. Lezzeti birbirine en çok yakışan meyveleri bulup onlarla yepyeni tatlılar ve kokteyller ortaya çıkarmak da…

Diyarbakır binyılların kadim kültürlerini barındıran tarihi bir şehir. En az 5 bin yıllık tarihi ile Mezopotamya’nın Anadolu ile birleştiği noktada, kavimlerin buluştuğu zengin kültür birikimine sahip bir yer Diyarbakır. Bu nedenle ki, bu derin zenginlik Diyarbakır yöresinin mutfak kültürünü de doğrudan etkilemiş. Dicle Nehri’nin kıyısındaki bu kadim şehir, dev karpuzları, kebapları, şaraplık boğazkere üzümleri ve…

Yazın en sevilen meyvelerinden karpuzu sevmeyenimiz yoktur herhalde. Dolaptan yeni çıkmış, buz gibi, sulu ve kütür kütür bir karpuza kimse hayır demez. Peki karpuzla hazırlayabileceğiniz farklı bir tat ister misiniz? İşte karpuz pastası! Malzemeler 1 adet karpuz 2 kutu Hindistan cevizi sütü 1 tatlı kaşığı vanilya özütü 1 çorba kaşığı dolusu bal 1 su bardağı…

  Besin Öğeleri: B5, C vitaminleri, beta karoten, folik asit, kalsiyum, magnezyum, fosfor, potasyum İçeriğindeki C vitamini ve beta karoten sayesinde ciddi erken yaşlanmaya karşı korur. Karpuz, diğer meyvelere nazaran %92 daha fazla su ihtiva eder. Dolayısıyla lezzetin yanında harika bir su kaynağıdır. Karpuz, glisemik indeksi yüksek bir meyve olmasına rağmen, glisemik yükü düşüktür. Kendine…

ELMA VE ARMUT Elma ya da armut elle tabağa alınır. Eğer spiral şekilde kabuk soyma beceriniz varsa hemen meyvenizi soymaya başlayın. Ancak bu size zor geliyorsa, meyveyi tatlı tabağınıza koyun, ikiye bölün, çekirdeğini çıkarın ve küçük dilimler halinde doğrayın. Çatal ve meyve bıçağıyla yiyebilirsiniz. Eğer yemek ortamı samimiyse küçük dilimleri elinizle yiyebilirsiniz. MUZ Kabuğunu soyun…