Bisküvi - Kurabiye - Çörek Tarifleri
Canistrelli: Korsika’nın Geleneksel Bisküvisi
Canistrelli, Korsika’nın en ikonik bisküvilerinden biridir. Genellikle kahve ya da tatlı şarap ile tüketilen bu bisküviler, hem tatlı hem de aromatik bir lezzet sunar. Canistrelli, anason, limon kabuğu, badem veya beyaz şarap gibi malzemelerle farklı tatlarda hazırlanabilir ve adanın her yerinde bulunabilir. Canistrelli’nin tarihi, Korsika mutfağında yüzyıllar boyunca devam eden bir gelenekten gelir ve özellikle
