Etiketler Etiketler: "Pırasa Yemekleri"

Etiket: Pırasa Yemekleri

Kış mevsiminin sevilen sebzesi pırasa özellikle Rumeli mutfağı yemeklerinin vazgeçilmezidir. Etli veya zeytinyağlı pırasa yemekleri, pırasa böreği bunların başında gelir. Kış aylarında tüketimi...

Malzemeler 1 kilo pırasa 2 tane havuç 1 tane kuru soğan 1 çay bardağı zeytinyağı 1/2 çay bardağı pirinç 2 kesme şeker tuz Yapılışı Pırasalar ayıklanıp doğranır. Havuçlar da doğranıp pırasalarla beraber tencereye...