Bir dönem seyyar tezgahında sokakta döner satan Ali Özcan’ın şimdilerde dört katlı yeni mekanında aynı anda yüzlerce kişiyi doyuracağını kim tahmin edebilirdi? Çalışkan, işini iyi yapan, aslen Malatyalı Ali Usta’nın başarısı gerçekten övgüye değer. Dahası Ümraniye’de de şube açmış. Maltepe Cevizli’deki mekandayız. İçerisi pırıl pırıl, duvarda kalite belgeleri. Girişin karşısında tam 6 adet döner tezgahı,
Klasik kebap restoranı anlayışını yıkarak bir devrim yaratan, Türk mutfağındaki değişimin öncülüğünü üstlenen ve dünyada en çok tanınan Türk restoranı Köşebaşı Laleli Darkhill Hotel’de açıldı. Ünlü Time Dergisi’nde “İstanbul’daki en iyi kebap restoranı” olarak seçilen dünya standartlarında hizmet kalitesine sahip Köşebaşı Restaurant Laleli Darkhill Hotel’de açıldı. Darkhill Hotel’in teras katında bir tarafı tarihi yarımada manzarasına,
Gaziantepli Çavuşoğlu lokantasının kebap ve baklava serüveni 1958 yılında Gaziantep’te başlamıştır. Gaziantep’ten sonra İstanbul’a yerleşen ve 1975 yılında Fatih Laleli’de lezzet sunmaya başlayan Çavuşoğlu, kebap ve baklava çeşitleri ve 40 yıla yaklaşan deneyimiyle kaliteli hizmetini sürdürmektedir. Çavusoğlu Lokanta‘nın işletmecileri Türk mutfağının Osmanlı dönemine ait bir mekanda en kaliteli şekilde sunabilmek amacıyla Mabeyinci Ziverbey Köşkleri‘nin restorasyon
