Sütlü tatlılarımız içinde önemli bir yere sahip olan muhallebiyi değişik meyve ve aromalarla da hazırlayabilirsiniz. Örneğin kakaoyla. İşte kolay bir tarifi…
Malzemeler
- 3 su bardağı süt
- 4 yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı irmik
- 2 yemek kaşığı kakao
- ½ su bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı margarin
- 1 paket vanilya
Hazırlanışı
Muhallebiyi hazırlamak için öncelikle sütü, nişasta, irmik, şekeri ve kakaoyu ilave edin. Karıştırarak kaynattıktan sonra yaklaşık 3-4 dakika daha pişirerek ocaktan alın. Margarini ve vanilyayı ekleyip mikserle karıştırın. Hafiçe ıslatılmış kaselere dökün, isteğe göre servis yapmadan hemen önce ters çevirerek servis yapın. Afiyet olsun…
Not: Tarif ve fotoğraf www.hurriyetaile.com/yemek-tarifleri sitesinden alınmıştır.