Yuvalaca tarifi yöresel lezzetleri sofrasında görmek isteyenlerin bayılacağı, keyifle tüketeceği lezzet dolu bir tarif. Köftelerin üzerine zeytinyağı ya da yoğurt da gezdirerek servis edebileceğiniz, yanına pilav yaparak sunabileceğiniz bu tarifi sevdiklerinizle paylaşın. Paylaşın ki bu güzel lezzet herkese ulaşsın.

Malzemeler

500 gr köftelik kıyma
1 çay bardağı Amerikan pirinci
3-4 dilim bayat ekmek
Kızartmak İçin:
3 yumurla
2 kaşık tereyağ
Tuz
Karabiber

Hazırlanışı

Tüm köfte malzemelerini iyice yoğurun. Bu hamurdan iri köfteler hazırlayın. Önce yumurtaya sonra una bulayıp kızartın.

Yayvan bir tencereye alıp 2 bardak su ilave ederek 1 saat pişirin. Pişirdiğiniz köftelerin üzerine kızdırılmış tereyağını döküp servise sunun.

Size şimdiden afiyet olsun.

Leave a Reply