FREE WORLDWIDE SHIPPING OVER $100

LAST CALL: LOWEST PRICE GUARANTEE 50% OFF. EXPLORE

Havuçlu Patates Çorbası Tarifi: Lezzetli ve Besleyici Bir Sofra Deneyimi

Havuçlu patates çorbası, hem lezzetli hem de besleyici bir öğün seçeneğidir. Hazırlaması oldukça kolay olan bu çorba, her mutfakta kolayca yapılabilir. İşte gerekli malzemeler ve adımlar:

Malzemeler:

  • Yarım kg körpe havuç
  • 2 adet patates
  • 1 baş soğan
  • 2 yemek kaşığı margarin veya 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 6 bardak su
  • Yeterince tuz
  • Tatlı kaşığının ucuyla karabiber

Hazırlanışı:

  1. Havuçları, patatesleri ve soğanı ayıklayın, yıkayın ve iri iri doğrayın.
  2. Bir tencerede margarin veya sıvı yağı hafifçe eritin. Doğradığınız sebzeleri ekleyin ve orta ateşte 5 dakika kadar hızlıca çevirin.
  3. Üzerine 6 bardak suyu ekleyin ve sebzeler yumuşayana kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
  4. Çorba piştikten sonra ocağı kapatın ve ılımaya bırakın.
  5. Ilındığında el blenderı veya bir mutfak robotu kullanarak çorbayı pürüzsüz hale getirin.
  6. Pürtüksüz çorbayı tekrar tencereye alın, ısınması için hafif ateşte ısıtın. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
  7. Sıcak olarak servis yapın ve afiyetle yiyin!

Püf Noktaları:

  • Daha lezzetli bir çorba için sebzeleri tereyağında kavurabilirsiniz.
  • Çorbanın kıvamını ayarlamak için su veya sebze suyu ekleyebilirsiniz.
  • Dilerseniz çorbanıza ekmek içi, kruton veya krema ekleyebilirsiniz.
  • Çorbanızı taze nane veya maydanozla süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun!

Picture of Gurme Rehberi

Gurme Rehberi

Türkiye'nin En Kapsamlı Yeme - İçme Rehberi. Dikkat! Yüksek oranda yemek aşkı içerir❤ Karın guruldamalarından #gurmerehberi bizzat mesuldur

About Me

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

Son Yazılar

Bülten Üyeliği

Lezzet dolu haberler için bültenimize hemen katılın!