Bugün sizlere, sofralarınıza hem lezzet hem de şıklık katacak muhteşem bir tarif sunuyoruz: Limonlu Tavuk Panesi. Bu nefis yemeği hazırlamak için gerekli malzemeleri ve adım adım yapılışını öğrenerek, özel davetlerinizde veya özel günlerinizde masalarınıza renk katmaya hazır olun!
Malzemeler
- 4 adet tavuk göğsü
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı galeta unu
- 2 adet limon
- 1 adet soğan
- 200 gr krema
- 100 gr kaşar peyniri
- Yarım çay bardağı sıvıyağ
- 1 yemek kaşığı margarin
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
- Yeteri kadar tuz ve biber
Yapılışı
- İlk adım olarak, yumurtaları bir kaba kırın ve iyice çırpın. Tavuk göğüslerini önce una, ardından çırpılmış yumurtaya ve son olarak da galeta ununa bulayın. Böylece tavuk göğüsleri güzelce pane edilmiş olacak.
- Geniş bir tavada sıvıyağı ısıtın ve tavuk göğüslerini kızartmaya başlayın. Her iki tarafı da güzelce kızarana kadar pişirin. Ardından kızarmış tavukları bir kenara alın.
- Diğer bir tarafta, limonları rendeleyin ve soğanı küçük küçük doğrayın. Aynı tavaya margarini ekleyin ve soğanları kavurmaya başlayın. Soğanlar pembeleştikten sonra rendelenmiş limonu ekleyin ve bir süre daha kavurun.
- Karışıma kremayı, tuzu ve biberi ekleyerek karıştırın. Sosunuz güzelce kaynamaya başladığında ocaktan alın.
- Tavuk göğüslerini bir fırın tepsisine yerleştirin. Üzerlerine hazırladığınız limonlu sosu dökün.
- Kaşar peynirini rendeleyin ve sosun üzerine serpin. Son dokunuş olarak kırmızı pul biberi de ekleyin.
- Tepsinizi önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin ve tavuklarınızın üzeri güzelce kızarana kadar pişirin.
- Limonlu Tavuk Panesi, kuskus pilavı ile birlikte servis edildiğinde tam anlamıyla bir lezzet şöleni sunar.
Bu muhteşem tarif, özel günlerinizde veya sevdiklerinize sürpriz yapmak istediğinizde harika bir seçenektir. Limonlu Tavuk Panesi’nin lezzeti ve şıklığı sofranıza taşımak için hemen mutfağa girin!
Limonlu Tavuk Panesi tarifi ile hem lezzetli bir yemek sunacak hem de şıklığınızı sofranıza taşıyacaksınız. Bu tarif, özel günlerinizi veya davetlerinizi unutulmaz kılacak. Şimdi mutfakta şef olma zamanı, afiyet olsun!