Bilgilendirme: Bu içerik bir reklam veya sponsorlu paylaşım değildir. YEDAŞ’ın basın bülteni dağıtım servisi (Faselis) aracılığıyla paylaştığı resmî açıklamalar temel alınarak Gurme Rehberi editör ekibi tarafından hazırlanmıştır. Marka ile ücretli veya karşılıklı bir iş birliği bulunmamaktadır. Katılımcı sayıları ve etkinlik detayları düzenleyici kurumların kendi beyanıdır, bağımsız olarak doğrulanmamıştır.
Karadeniz mutfağı denince akla ilk gelen isimlerden Ordu, bu kez kendi lezzetlerini bir festivalle taçlandırdı. Ordu Valiliği ve Ordu Büyükşehir Belediyesi liderliğinde, YEDAŞ’ın ana sponsorluğunda düzenlenen YEDAŞ Ordu Gastronomi Festivali, şehrin 19 ilçesine özgü 155 yöresel lezzeti tek bir alanda topladı.
Kortej Yürüyüşüyle Başlayan Festival
Ordu Valiliği, Ordu Büyükşehir Belediyesi ve Ordu İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü iş birliğiyle düzenlenen festival, şehir merkezinde gerçekleştirilen bir kortej yürüyüşüyle start aldı. Ardından Tayfun Gürsoy Parkı Etkinlik Alanı’ndaki açılış programında Ordu’nun 19 ilçesine özgü 155 yöresel lezzet ziyaretçilerle buluştu.
Ünlü Şefler Ordu Mutfağını Yorumladı
Festival kapsamında gastronomi dünyasının tanınan isimlerinden Özlem Mekik, Esra Tokelli, Yıldız Öz Samaha, Selim Yeşilpınar, Önder Yılmaz ve Mehmet Ali Hatipoğlu, Ordulu şeflerle birlikte yöresel ürünlerle hazırladıkları özel tarifleri ziyaretçilerin beğenisine sundu. Uygulamalı şef gösterileri ve stant etkinlikleri gün boyu yoğun ilgi gördü; ilk gün programı T.C. Kültür ve Turizm Bakanlığı Ankara Devlet Türk Halk Müziği Korosu’nun konseriyle tamamlandı.
İkinci Günde Ordu Yemekleri Yarışması
Festival, ikinci gününde ana yemek, ot yemekleri ile hamur işleri ve tatlılar olmak üzere üç kategoride düzenlenen Ordu Yemekleri Yarışması ile devam ediyor. Jüri üyelerinin değerlendirdiği tadımların ardından dereceye giren yarışmacılar ödüllerini alacak.
Gastronominin Şehir Markasına Katkısı
Açılışta konuşan Ordu Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Mehmet Hilmi Güler, kentin doğal zenginlikleri ve yöresel ürünleriyle gastronomi alanında önemli bir potansiyele sahip olduğunu vurguladı. Ordu İl Kültür ve Turizm Müdürü Uğur Toparlak ise gastronominin yalnızca damak zevkine hitap eden bir unsur olmadığını, kültürel mirasın korunmasına, turizmin gelişmesine ve yerel ekonominin güçlenmesine katkı sunan stratejik bir değer olduğunu belirtti.
Gurme Rehberi Yorumu
Bir ilin 19 ilçesine özgü 155 farklı lezzeti tek bir festival alanında bir araya getirmek, hem coğrafi işaretli ürünlerin görünürlüğü hem de yöresel mutfağın kayıt altına alınması açısından önemli bir örnek. Ordu’nun bu ölçekte bir gastronomi festivalini enerji dağıtım şirketi gibi sektör dışı bir kurumun ana sponsorluğunda sürdürebilmesi, gastronomi turizminin artık yalnızca turizm paydaşlarının değil, bölgesel kalkınmaya yatırım yapan her kurumun gündeminde olduğunu gösteriyor.
Sıkça Sorulan Sorular
YEDAŞ Ordu Gastronomi Festivali kaç gün sürüyor?
Festival iki günlük bir programla gerçekleştiriliyor.
Festivalde kaç yöresel lezzet tanıtıldı?
Ordu’nun 19 ilçesine özgü 155 yöresel lezzet ziyaretçilerle buluştu.
İkinci günde hangi etkinlik düzenleniyor?
Ana yemek, ot yemekleri ile hamur işleri ve tatlılar kategorilerinde Ordu Yemekleri Yarışması yapılıyor.
Festivale hangi şefler katıldı?
Özlem Mekik, Esra Tokelli, Yıldız Öz Samaha, Selim Yeşilpınar, Önder Yılmaz ve Mehmet Ali Hatipoğlu, Ordulu şeflerle birlikte yer aldı.
Kaynak: YEDAŞ basın bülteni, Faselis basın dağıtım servisi (31 Temmuz 2026).
