Bilgilendirme: Bu içerik bir reklam veya sponsorlu paylaşım değildir. İlgili marka veya kurumun basın bülteni dağıtım servisi (Faselis) aracılığıyla paylaştığı resmî açıklamalar temel alınarak Gurme Rehberi editör ekibi tarafından hazırlanmıştır. İlgili marka veya kurumla ücretli ya da karşılıklı bir iş birliği bulunmamaktadır.
Antalya’nın Kumluca ilçesine bağlı Adrasan açıklarında kazılan yaklaşık 2.100 yıllık gemi batığında binlerce seramik tabak, kase ve tepsi gün yüzüne çıkarıldı. Kültür ve Turizm Bakanlığı, buluntuların antik dönemin sofra kültürü ve Akdeniz ticareti hakkında yeni veriler sunduğunu açıkladı.
Batıkta hangi sofra kapları bulundu?
42-55 metre derinlikte sürdürülen çalışmalarda ana yükün, Antakya kökenli olduğu değerlendirilen seramiklerden oluştuğu bildirildi. Kuruyemiş tabakları, çorba kaseleri, balık tabakları ve farklı boyutlarda tepsiler dâhil 122 form ve boyut tespit edildi.
Eserlerin, Hatay’ın Arsuz ilçesindeki antik Rhosus çevresinde üretilen seramiklerle ilişkili olduğu düşünülüyor. Roma’da rağbet gördüğü belirtilen bu sofra kapları, dönemin yemek sunumu kadar üretim ve dağıtım ağlarına da ışık tutuyor.
Seramikler nasıl korundu?
Açıklamaya göre tabak ve kaseler ahşap sandıklara yerleştirilirken aralarına kil konuldu. Bu yöntem, geminin batışı sırasında parçaların birbirine çarpmasını azaltarak çok sayıda eserin günümüze ulaşmasına yardımcı oldu.
Akdeniz ticaretine dair hangi izler bulundu?
Batıktaki MÖ 1. yüzyıla tarihlenen Antakya kökenli sikkeler ile Ege adalarında üretilmiş olabileceği değerlendirilen amforalar, geminin Antakya, Ege, Yunanistan ve İtalya kıyıları arasındaki ticaret hattında seyrettiğine işaret ediyor. Kazıya ilişkin tarih, sayı ve köken değerlendirmeleri Kültür ve Turizm Bakanlığı açıklamasına dayanır; bilimsel incelemeler sürdükçe ayrıntılar güncellenebilir.
Kaynak: T.C. Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından Faselis aracılığıyla gönderilen basın bülteni; gönderim tarihi 28 Eylül 2026, 10.58 (Europe/Istanbul).
